鎰鼎火鍋

- 綜合海鮮盤：龍蝦、季節蝦、軟絲、干貝、蛤蜊、季節魚，新鮮豐盛。
- 軟絲：口感鮮甜彈牙，涮煮後品嘗極致美味。
- 季節魚：時令魚種新鮮現撈，提供最佳賞味體驗。
- 飯後甜點：香甜冰淇淋或暖心熱紅棗茶，為用餐畫下甜蜜句點。
- 漢方中藥鍋：延續麻辣鍋貼心設計，中藥香料單獨包裝，滋補養生。
- 菜盤：新鮮蔬果組成，無加工火鍋料，增添鮮甜補充營養。
- 季節蝦：時令蝦種鮮甜彈牙，煮熟後肉質飽滿。
- 蛤蜊：肉質鮮嫩多汁，湯底鮮味來源之一。
- 極品梅花豬：油花均勻如大理石紋，彈性脆口不乾不澀。
- 漢方麻辣湯：招牌湯底，十多種中藥辛香料熬製，辣味層次豐富。
- 香甜冰淇淋：香甜綿密，為用餐帶來甜蜜尾聲。
- 鴨血：麻辣鍋經典配料，吸湯入味，口感嫩滑。
- 龍蝦：奢華食材，煮熟後肉質鮮甜彈牙，入口令人驚豔。
- 干貝：鮮甜多汁，口感軟嫩滑順，提升海鮮元素豐富度。
- 霜降板腱牛：肉質細緻軟嫩，豐厚肉香，涮至粉紅色澤最美味。
- 麵食：設計貼心，方便在湯鍋中煮食，滿足飽足感。
- 熱紅棗茶：暖心暖胃，為餐後增添養生氛圍。
- 豆腐：吸湯入味的表現誘人，軟嫩綿密，口感豐富。