【高雄前金】台南旺海鮮料理餐廳

乾炒鱔魚意麵：選用台灣鱔魚，口感脆口，意麵酸甜香不爛。
處女蟳：雙殼處女蟳，肉質肥滿，蟹膏濃郁鮮美。
麻油雙腰：腰只入味，雞佛多汁，收汁乾香。
花菜乾：香酥脆口，帶有蛋酥香氣和辛香料辣味。
酥炸無目鰻：外酥內多汁，搭配九層塔等配料，經典台式美味。
麻油腰子：腰子熟度適中，入味，搭配九層塔等配料。
炒麵：麵條略爛，炒製過辣。
雨來菇：口感過軟，火候掌控不佳。
椒鹽肥腸：肥腸乾香，四季豆處理乾淨，胡椒鹽氣息足。
紅燒青蛙：酥炸青蛙，醬汁鮮美，口感無腥細緻。