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杜氏牛肉湯

簡介

台南市南區的「杜氏牛肉湯」開業多年,以傳統熬煮的牛肉湯聞名。湯頭醇厚鮮美,牛肉軟嫩多汁,深受在地人喜愛。

店裡提供各種牛肉部位,包括大塊肉、牛筋、牛腩等,滿足不同顧客的需求。除了牛肉湯,也有賣牛肉炒麵、炒河粉等主食。

用餐環境寬敞明亮,是許多人早上開啟一天的好去處。老闆親切熱情,讓顧客有賓至如歸的感覺。

基本資料

Google評分:

4.3 / 125則 (詳情)

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

台南市 南區 大成路2段2號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

06 263 1471

營業時間:

周二公休

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

於是就選擇了比較近的杜氏...牆上簡單的菜單...肉一開始呈現嫩紅色...這時的湯味道則是比較淡...過一陣子後肉質就會較熟而湯裡的牛肉甜味也會變得比較濃郁...所以也可以依照自己喜歡的口味選擇吃生嫩一些或是等熟透一點再吃...台灣的牛肉因... (詳全文)
Roy Chou
超過3年
於是就選擇了比較近的杜氏...牆上簡單的菜單...肉一開始呈現嫩紅色...這時的湯味道則是比較淡...過一陣子後肉質就會較熟而湯裡的牛肉甜味也會變得比較濃郁...所以也可以依照自己喜歡的口味選擇吃生嫩一些或是等熟透一點再吃...台灣的牛肉因... (詳全文)
Roy Chou
超過3年
這家杜氏牛肉湯算是比較遠離市區一點的店...杜氏的菜單也簡單...可以見到一大鍋在熬煮的牛肉湯頭...因此一開始的牛肉片是半生熟的粉嫩紅色...湯頭則是淡淡的濁白...中高價旅館...中價位旅館 (詳全文)
超過3年
拍到漂亮的雲海跟日出~滿足...老頭帶阿桑去吃早餐~~他最愛的牛肉湯...但最合阿桑味的還是這家<<杜氏牛肉湯>> ...一早,就有很多準備去上班.工作的客人會來吃...杜氏的牛肉切得較薄,份量也較多,...記得在湯... (詳全文)
超過3年
這家杜氏牛肉湯算是比較遠離市區一點的店...杜氏的菜單也簡單...可以見到一大鍋在熬煮的牛肉湯頭...因此一開始的牛肉片是半生熟的粉嫩紅色...湯頭則是淡淡的濁白...中價位旅館...便宜旅館... (詳全文)
超過3年
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