軒維小廚新傳菜
簡介
軒維小廚新傳菜坐落於台北市大安區，以新派中菜聞名。主廚結合傳統與現代技法，創作出令人驚艷的菜餚，如「黑松露古早味滷肉飯」、「豆花鱈魚」、「紅酒燉牛肋排」等。
餐廳裝潢簡約又不失質感，提供舒適的用餐環境。店內空間寬敞，適合家庭聚餐或商務宴請。服務親切周到，讓用餐體驗更加愉悅。若想品嚐創新而美味的中式料理，軒維小廚新傳菜是不二之選。
餐廳裝潢簡約又不失質感，提供舒適的用餐環境。店內空間寬敞，適合家庭聚餐或商務宴請。服務親切周到，讓用餐體驗更加愉悅。若想品嚐創新而美味的中式料理，軒維小廚新傳菜是不二之選。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
捷運信義安和站
(約400公尺)
捷運忠孝敦化站 (約600公尺) |
地址： |
台北市 大安區 仁愛路四段112巷17號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
(02)2706-6526 |
營業時間： |
週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:00 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
經由老闆娘之口...原本電話點菜時感覺老闆聲音懶洋洋的...料理的確很具水準...不過飯後覺得軒維不適合人太多...不過以這餐來說價格真的挺實惠...都是完全體現出燒製功力的菜色...非濃醬系但很好吃的兩道
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三高吃漢
超過3年
玩味の店》軒維小廚 新傳菜 $1245...趣品味》杭州醬燜肉 附老麵饅頭、白菜獅子頭、油爆蝦 + 滷花生...突然想起，對吼〜 這裡有無敵美味的杭州醬燜肉ㄟ !!...去年上海回來後，就一直想念濃醇醬香的紅燒肉，卻找不...
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超過3年
有人說好吃的店得找生意火紅的老闆...店裡談不上什麼特別的裝潢...除了MENU上的菜色...肯定是我吃過前三好吃的...再則外面的蒜頭對是好吃的亂七八糟...也好吃的亂七八糟...這家的紅燒肉是他們吃過台北最好吃的
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超過3年
只是不知道老味道還在否...尤其是標榜低油健康...看來是更像現代人的飲食習慣與健康概念靠攏了...跟以往吃過的濃甜口味不同...菜飯口味清爽不油膩...但多喝幾口後也就覺得口味頗重...二來是口味也清淡點
(詳全文)
超過3年
