食記摘要
我的用餐時間...是一間結合原住民與法式料理的無菜單料理餐廳...所以想去用餐的客人們一定要事先訂位喔...所以料理中運用了許多部落的食材和香料...LOMA的內部裝潢以簡樸的清水模為基底...沾上魚肉後很好吃...每個人口味感覺皆不同
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小米酒
山藥
蘋果絲
海瓜子
魚卵
超過3年
龍蝦等珍貴食材...因為好吃到讓人驚喜...這是我在台東吃過最好吃的飯糰...就安全衛生來說真的不適合...一旦衛生有疑慮就不宜安排旅行團前往用餐...就安全衛生來說真的不適合...菜色更令人驚嘆
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飛魚飯糰
荖葉醬汁旗魚肚
酸筍
辣味山豬皮
海菜蒸蛋
超過3年
吃起來是重口味的特殊鹹香味...甜口味的麵包也很讓人喜歡...每一口都讓我們忍不住大呼好吃...不僅沒有那麼重口味...整體調味是清淡且健康的...讓阿敗吃起來的整體味到與吉拿普有明顯的差別...讓整體風味多了份獨特的香氣
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超過3年
吃起來是重口味的特殊鹹香味...甜口味的麵包也很讓人喜歡...每一口都讓我們忍不住大呼好吃...不僅沒有那麼重口味...整體調味是清淡且健康的...讓阿敗吃起來的整體味到與吉拿普有明顯的差別...讓整體風味多了份獨特的香氣
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超過3年
造就了許多好吃的在地農產品...粒粒飽滿的...也因黑潮流經而帶來豐富的漁業資源...接下來就讓妞編輯為大家介紹幾家不容錯過的美食餐廳...不管是家常菜還是無菜單的好料...通通都是利用在地食材打造的豐盛餐點喔...雖然都是家常菜色和現烤麵...
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池上米
家常菜
現烤麵包
浮誇的阿美式待客
野菜
超過3年