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巴黎廳1930 x 高山英紀

熱門食物
1. 季節蔬果千層  2. 八女抹茶千層酥  3. 布里歐麵包  4. 鴨肝  5. 鮑魚  6. 蘑菇清湯  7. 北寄貝  8. 草莓冷湯  9. 明蝦  10. 季節鮮魚 

食記摘要

昂貴的第一印象...也同時重新裝潢...跟著主廚更換也重新裝潢後...價格會比午餐貴一些...4500元等不同價位的套餐...這次我和小V點的都是3800元的套餐...也是巴黎廳開幕以來的最低價格 (詳全文)
北寄貝  嫩煎鴨肝  今日鮮魚  香茅白花椰  草莓冷湯 
超過3年
貓大爺精選吃到飽餐廳特輯...接待過許多國際貴賓...內部裝潢走白色系為主...這天本貓品嚐的是4500元...整體創造出如同彩虹般的迷人色彩與豐富層次...好看又好吃...好美又好吃的北寄貝 (詳全文)
超過3年
走夏季和煦微風邏輯的菜色...若隱若現的展現出菜色之美...週末午間是1200元起跳...平假日晚間是2400元起跳...而這次熊品嚐的菜單則是3000元與3800元...午餐每人1200元加一成起...晚餐每人2400元加一成起 (詳全文)
超過3年
當時巴黎廳的裝潢比較華麗...整頓飯吃下來的感覺真是好吃又好玩...巴黎廳斥資1500萬元重新裝潢...我的菜單上是沒有價格的...男生手上那份才有價格...甜甜鹹鹹的口味是台灣人最喜歡的滋味了...吃完重口味的主餐後 (詳全文)
超過3年
但溫熱的麵包抹上奶油真的超好吃的...整體搭配十分的有創意...可說是漂亮又好吃的一道菜...問了是否不合口味...而我們其他人可是吃得乾乾淨淨...我們其中三人都點了2400元的套餐...友人點選3000元套餐 (詳全文)
超過3年
2019年經歷主廚更換與重新裝潢後...以更貼近台灣的在地食材與相對親民的價位...重新裝潢後的...呼應主廚高山英紀以自然為創作靈感的菜色...整體以淡雅溫暖的木質色調為主...所有的餐具及裝潢都是由高山英紀主廚特別挑選的...而晚餐24... (詳全文)
超過3年
用更貼近台灣的在地食材與相對親民的價位...無論是名氣或是價位...想要在裡面好好吃上一頓飯...而且午餐菜色1200元起跳...晚餐則是2400元起跳...午餐每人1200元加一成起...晚餐每人2400元加一成起 (詳全文)
超過3年
玩味の店》台北亞都麗緻大飯店 巴黎廳1930 $1254 of $2332...趣品味》法式午宴 $980+10% ― 三道前菜、一道主菜、一道甜點...國慶連假第一天,決定將手中巴賽麗廳下午茶套餐兩客的兌換券,...轉為兌換巴黎廳 193... (詳全文)
超過3年
也讓亞都麗緻的巴黎廳,產生相當明顯的衝擊與菜色變化。 ...之所以會用比較正經的方式去呈現開場,也是因為這裡的歷史悠久,菜色也相對傳統...非常在意自己的菜色味道與創意,也很勇於挑戰台灣人的胃口與禁忌   ...巴黎廳雖然不敢說像是美式餐廳... (詳全文)
超過3年
在台北要吃到正統的法國菜,「巴黎廳 1930」當然是首選之一。...是台灣最早引進正統法式精緻餐飲的餐廳...另點了當天推薦的香檳 $550...這裡的水是要付費的 $80/人...菜色英文名是breakfast,附上一杯可可,好適合假日悠... (詳全文)
超過3年