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巴黎廳1930 x 高山英紀

熱門食物
1. 季節蔬果千層  2. 八女抹茶千層酥  3. 布里歐麵包  4. 鴨肝  5. 鮑魚  6. 蘑菇清湯  7. 明蝦  8. 季節鮮魚  9. 波士頓龍蝦  10. 草莓冷湯 

食記摘要

要評價西餐主廚...一口氣創作了豐盛的...擁有晨跑的習慣...而當他到農夫市集挑選食材時...首次品嘗到土肉桂葉的味道大為驚豔...帶著甜辣氣息的風味正是他餐桌上的樹葉...提供進口礦泉水作佐餐水,每位將酌收 NT80+10% 為... (詳全文)
超過3年
不管是味覺和視覺上都是高度的享受...感覺不太出來...罐蒸伯爵茶香鮮貝...甜菜三重奏...有古巴雪茄的味道...這道天殺的好吃...最後買單5588元 (詳全文)
超過3年
黑色是黑橄欖味道超重...濃郁的鴨肝香味與糖化綿密的口感...用泰式口味製成...很棒很好吃...最後結帳4708元...菜色擺盤完全滿足我的期待...菜色也夠多 (詳全文)
超過3年
黑色是黑橄欖味道超重...濃郁的鴨肝香味與糖化綿密的口感...用泰式口味製成...很棒很好吃...最後結帳4708元...菜色擺盤完全滿足我的期待...菜色也夠多 (詳全文)
超過3年
對熊跟喵而言,安東廳的個性紮實菜色沉穩,十足有大家氣勢...也讓原本的經典菜色更加有變化...都能感受到不同的菜色變化...法式料理真的非常難得也很高貴...歷經裝潢的改變與菜色的變化...重新裝潢後的巴黎廳...也就是最經典的Discov... (詳全文)
超過3年
安東廳的個性紮實菜色沉穩...也讓原本的經典菜色更加有變化...都能感受到不同的菜色變化...法式料理真的非常難得也很高貴...歷經裝潢的改變與菜色的變化...重新裝潢後的巴黎廳...4200元再加一成 (詳全文)
超過3年
不同於中國客人的重口味...他因此會要求自己要去調適口味...顧客不是不願改變口味...讓顧客吃出驚喜的新口味...午間 :NT$ 900~NT$1,850/人...晚間: NT$2,800~NT$4,000/ 人...提供進口礦泉水... (詳全文)
超過3年
巴黎廳1930的裝潢相當地典雅漂亮...蟹肉搭海洋風味乳沫更是好吃到讓人讚不絕口...是那好吃到拍案叫絕的...所推出的料理套餐有多項的價位可以選擇...而且用餐氣氛也很棒喲...高CP值台式美味與平價便當...以1200萬元打造的新打卡景... (詳全文)
超過3年
法菜總讓人覺得貴又沒份量...熊跟喵分別挑了燒烤煙燻特級板腱牛排(1850元,套餐需再加一成)...再加上香草圓鱈附安地斯山藜麥(1580元,套餐價需再加一成)...另外,這裡也會加收水資(80元,每人) ...再來,這道是友人的主菜,田園... (詳全文)
超過3年
中餐都那麼好吃了...餐廳裝潢擺設頗現代的...另備有$4200的套餐,看起來內容頗豐富的,以後可以試試~...仍好吃但沒有...小比薩裡面雖是冰冷的,餅皮外酥,確很好吃...好吃...純脆就是好好吃... (詳全文)
超過3年