IKKON SHABU 鍋物

- 海王丼：豪華鮭魚卵蓋飯。
- 私房料理：精緻的開胃小點，例如炸蝦佐芒果咖哩醬、蟹膏干貝漢堡。
- 月見打拋飯：熱騰騰的打拋豬肉搭配半熟蛋。
- 百花油條：現炸的油條，內餡加入手工蝦漿。
- 湯底：種類豐富，例如昆布柴魚、小農牛奶（附起司）、黃金泡椒。
- 海后丼：鮭魚卵蓋飯，搭配比目魚鰭邊。
- 副食：越光米飯、烏龍麵、月見打拋飯（加價）。
- 蟹膏干貝漢堡：生食級干貝夾入蟹肉棒、蟹膏、魚子醬。
- 和牛板腱：澳洲M9等級的和牛。
- 生巧克力布丁：濃郁綿密的生巧克力，搭配鮮奶油。
- 文蛤：新鮮飽滿的文蛤。
- 澳洲M9：澳洲M9等級的和牛。
- 甜點：黑糖蜜黃豆粉香草冰淇淋、抹茶起司紅豆最中餅。
- 炙燒胡麻豆腐：炙燒的豆腐，搭配酸中帶甜的胡麻醬。
- 海鮮盛和：包含活體波士頓龍蝦、鮭魚、魴魚、大文蛤。
- 抹茶起司紅豆最中餅：酥脆的餅皮，內餡為抹茶起司和紅豆。
- 雜炊：使用火鍋湯底加入米飯和配料烹煮的粥品，例如松露雜炊。
- 牛豚拼盤：日本A5和牛肋眼、澳洲M9和牛板腱、手切松阪豬。
- 小農時蔬盤：新鮮的蔬菜拼盤。
- 桃園調酒：現調的特色調酒，例如茫茫然。