食記摘要
牛排館的秘密武器...如何提升香氣則有助於牛排有更獨特的風味...這一次他從美國引進全台第一座的木香烤爐...櫻桃木三種柴火燻香...把牛排放在烤架上炭火直烤...讓牛排的表皮更加酥香...木頭煙燻則讓牛排更加有風味
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超過3年
我和大方都愛吃牛排...對於通勤的人來說地理位置算是非常的方便...沾上義大利冷壓初榨橄欖油好吃極了...大方選的干貝...吃起來多汁有彈性...一開始大方還覺得我怎麼會選擇蟹餅...在外頭也很容易吃到好吃的煎干貝
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超過3年
我和大方都愛吃牛排...對於通勤的人來說地理位置算是非常的方便...沾上義大利冷壓初榨橄欖油好吃極了...大方選的干貝...吃起來多汁有彈性...一開始大方還覺得我怎麼會選擇蟹餅...在外頭也很容易吃到好吃的煎干貝
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超過3年
因為在美國吃過更好吃的Prime...三家的價位都差不多...中午的價位很划算...松露奶油超香超好吃...但是好吃的鵝肝貴貴...酸酸鹹鹹的非常好吃...沙拉基本上每一個都很好吃
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超過3年
了高價位的教父牛排Danny...餐點及價位都跟Danny...但那股貪小便宜...總之都好吃啦...實的清乾淨...讓牛肉更加好吃啊...想必是很好吃吧
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超過3年
了高價位的教父牛排Danny...餐點及價位都跟Danny...但那股貪小便宜...總之都好吃啦...實的清乾淨...讓牛肉更加好吃啊...想必是很好吃吧
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超過3年
某天又跟前同事一起用餐了...每個月兔兔都會選幾天方便外出用餐的時段...還有想吃的店家...或是其他同事想吃的店家...這天是某同事說想吃牛排...地點在兔兔很陌生的大直...餐廳空間不大
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超過3年
第一次聽到教父牛排是在廣播上的美食節目...美食記者試吃後的感想...從明水路右轉後在右手邊遠遠就能看到路旁不大但引人注意的招牌...雖然離最熱鬧的區域還有段距離...雖然沒有如織人群...讓整體空間不失質感...教父牛排在裝潢上似乎刻意的...
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超過3年
第一次聽到教父牛排是在廣播上的美食節目...美食記者試吃後的感想...從明水路右轉後在右手邊遠遠就能看到路旁不大但引人注意的招牌...雖然離最熱鬧的區域還有段距離...雖然沒有如織人群...讓整體空間不失質感...教父牛排在裝潢上似乎刻意的...
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超過3年
當中天然酵母麵團軟Q好吃...這裡的開胃前菜真是高CP值...增加整體香氣...也非常好吃呢...起司酸鹹好吃...與松露冰淇淋提升整體層次...不過似乎不是大眾都能接受的口味
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超過3年