簡介
桃園中壢的「江家羊肉店」是一家以清燉羊肉爐聞名的老店。使用新鮮溫體羊肉烹調，湯底加入薑絲熬煮，風味清淡不油膩，深受饕客喜愛。除了羊肉爐，店家也提供白斬三層羊肉，口感軟嫩彈牙，是店內另一道招牌料理。另外，熟客限定的私房肉品，如羊臉頰肉和羊眼窩，更是許多老饕慕名而來的目標。江家羊肉店位於偏僻田野間，卻吸引不少人前來品嚐，可見其美味程度。由於生意火爆，建議前往用餐前先預約，以免向隅。
基本資料
Google評分： |
4.4 / 1796則 (詳情) |
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
捷運興南站 (約600公尺) |
地址： |
桃園市 中壢區 民權路3段382巷1之6號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
03 426-6398 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
完整菜單與價格...沒有裝修但是乾淨整潔...還有帶皮的部位更是美味好吃...好吃的肉不給特寫怎麼行...整體吃不習慣但很特別...羊肚軟嫩還有豆芽增添口感與補水整體好吃順口也開味...骨邊肉就是好吃
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白斬三層肉
金針菇
高麗菜
羊肉片
客家薑絲羊肚
超過3年
沒有一直打電話跟本訂不到位置...通常要在店家不忙的時候才會接電話...30後才有時間接電話...就直接先訂一桌八人位在來慢慢找人一起來去吃畢竟有些人會覺得大熱天的吃甚麼羊肉爐...羊肉真的蠻嫩的配著麵線吃也很好吃...沾上去吃都超級好吃....
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白斬三層肉
薑絲炒羊肉
羊肉片
麵線
沙茶羊肉
超過3年
如果假日來吃建議一個月前就要先訂位...假日不接受點菜...等菜出完不夠再看菜單加點...但我覺得店家的沾醬還好...這個肉好好吃啊...羊肉很軟嫩好吃...吃過才知道羊肉爐原來清燉的料理得那麼好吃才是厲害啊
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羊肉爐
清燉薑絲鍋
招牌拌麵線
涮羊肉片
白斬三層肉
超過3年
我有查詢一下過往的價格...除了標價50元的單品沒調整外...現在幾乎每樣都調漲50元了...要自己放點醬汁才比較好吃...上選鍋品188元吃的飽...平價高級肉專賣...平價小火鍋
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羊肉爐
清燉薑絲鍋
招牌拌麵線
羊肉片
白斬三層肉
超過3年
還不錯的店家...店內顧客滿滿滿...好不容易這些人終於吃飽喝足走人...真的吵雜到像一各廟會一樣...生的羊肉300元...還有麻油麵線...這一頓吃下來1400元
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炒羊肉
生的羊肉
麻油麵線
超過3年
全台好吃羊肉店...這裡的用餐氣氛很有趣也很特別...不是重口味...鹹度和口味...好吃又順口唷...每人口味略有不同...中壢好吃羊肉爐
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羊肉爐
清燉薑絲鍋
涮羊肉片
羊鞭
龍髓
小卡的美麗日誌
超過3年
夏天美味的正港台灣美食...全台好吃羊肉店...這裡的用餐氣氛很有趣也很特別...不是重口味...鹹度和口味...好吃又順口唷...每人口味略有不同
(詳全文)
清燉薑絲鍋
涮羊肉片
羊鞭
龍髓
白斬三層肉
小卡的美麗日誌
超過3年
每次吃到什麼好吃的都會揪...就是好友潘先生大力推薦...差不多得要提早一個月前訂位才可以...然後每天限量的招牌羊五花更是搶手...這道超涮嘴好吃...這個真的真的非常厲害好吃...整體比起三層肉紮實
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包子爸
超過3年
一直聽好友說中壢有超級厲害的清燉羊肉爐...還在我們家附近而已...其餘名店都只是聽聽而已...外加主動訂到超難預定的位子...停車場滿滿的停滿了車...口感比豬肉白切還好吃...所有的菜色都非常的清爽無討人厭的味道
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清燉羊肉爐
無騷味羊肉
羊肉清燙三層肉
白切羊肉
羊肉炒香根
超過3年
