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磯勢日本料理

簡介

台北市「磯勢日本料理」是一家隱身於巷弄中的低調神祕餐廳,專精於傳統的懷石料理。餐廳內部裝潢簡樸雅致,僅有十幾個吧檯座位,提供宛如親臨日本料理長面前的用餐體驗。

磯勢使用當季新鮮食材,打造出遵循日本傳統技法製作的精緻料理。每道菜皆注重擺盤美學,將視覺與味覺完美結合。餐廳強調用餐禮儀,不允許拍照,以確保每位客人不受打擾地享受料理。這份低調與神秘,更增添了餐廳的獨特魅力,成為台北市愛好懷石料理饕客的私房推薦。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

捷運南京三民站 (約500公尺)

地址:

台北市 健康路325巷5弄1號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02-2528-3322

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

這次的懷石系列大致上是以NT1500左右的午間套餐為主,...讓我們一起來看看每家的NT1500如何各自表述~...所以消費遠遠超過NT1500的午間套餐,...平常花NT1500是坐不到只有七個座位的板前的,...(因在磯勢用的是NT50... (詳全文)
超過3年
今天用得是兩人共五位數的 主廚推薦套餐 。...磯勢的裝潢以竹和檜木為主軸,低調而沉靜,...但比酸橘再多了點油膏味,口味偏鹹。...磯勢的午間套餐是NT1500元起,...價位:午餐NT1500/2000...           晚餐N... (詳全文)
超過3年
原本在日本的磯勢,辜家斥資千萬,原汁原味將整間店搬過來台灣開起分店...海膽好吃我們剛剛都已經嘗過,沒想到磯勢的鮭魚卵更讓人驚豔...完全沒腥味、而且是甜的!我從來沒有吃過比這好吃的鮭魚卵...▲玉子燒甜甜好吃 ,而且上面還有磯勢的... (詳全文)
超過3年
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