10分之1海鮮燒烤

- 炒麵：份量十足，麵條Q彈，鹹香醬汁加醋提鮮。
- 炒蛤仔：蛤蜊新鮮，調味不過重，湯汁可加入炒麵提味。
- 烤午仔魚：單吃或沾胡椒鹽皆可，無腥味。
- 豆腐蛋：外酥內軟，份量大。
- 飛魚卵香腸：香腸內包飛魚卵，香氣四溢，鹹度適中。
- 烤白蝦：好剝殼，肉質脆甜，新鮮味美。
- 燙白蝦：與烤白蝦口感不同，川燙保留原味，新鮮十足。
- 炒水蓮：清脆爽口，加入杏鮑菇、豬肉、紅蘿蔔絲等配料。
- 海鮮：新鮮魚貨、龍蝦（需提前預訂）。
- 烤刺蔥雞腿：外皮酥脆，肉質嫩。
- 烤斑頭魚：現點現烤，皮酥肉嫩，燒烤香氣十足。
- 季節時蔬：時令蔬菜，新鮮清脆。
- 烤雞腿：外皮香脆，肉質鮮嫩。
- 透抽：新鮮現抓，川燙後依然保持鮮度。
- 炒飯：份量大，填飽肚子必點。
- 烤五花：份量誠意，配生洋蔥入口絕佳。
- 生魚片：現切黃鰭鮪魚，口感Q彈，沾芥末醬油更美味。
- 生蠔：先烤過再上桌，口感較能接受。