食記摘要
大門口旁有可愛的柴魚伯和曼波嬸坐在那裡等公車...進來之後左邊是美食街...在這裡用餐...美食街雖然小小的...中午也可以選擇在這裡飽餐一頓...每次來花蓮都一定要買一根飛魚卵香腸...因為唯獨這裡賣的是最好吃的
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僅有咫尺之遙的七星柴魚博物館是適合親子...我們選擇了...刨出來的柴魚片可以現吃，回家煮湯也很不錯。...先倒好蛋汁液。...倒入蛋汁液以後，再加入高麗菜。...把剩下的蛋汁液鋪平在鍋面上。...待小火烤個幾分鐘，鍋面上的蛋汁液凝固成蛋皮...
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七星柴魚博物館離海風閣民宿超近...但參觀要門票...還好有帶了另一台備用相機...版ㄟ觀光地圖...海洋資源區有大大小小豐富有趣的養殖魚類...與台灣黑橋牌香腸博物館３...還有自強夜市ㄟ美食
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超過3年
七星柴魚博物館離海風閣民宿超近...但參觀要門票...還好有帶了另一台備用相機...走進柴魚博物館，有Ｑ版ㄟ觀光地圖、黑潮本舖、食堂......海洋資源區有大大小小豐富有趣的養殖魚類，包括小丑魚、海馬、獅子魚、海底珊瑚等...３Ｆ是余宗柏故...
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課堂室以及喪葬法事服務處等各式功能...最為特別的是四角銅板形式的...天氣不好飄著雨...來到這不妨繞著石碑走走...這是多年來柴魚工場的風景寫照...與高溫柴火劈啪響聲中夾雜的大聲對談...像我們買了米餅肉紙等等都非常好吃的伴手禮
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柴魚花DIY體驗區
文化探索區
海洋資源區
米餅肉紙
超過3年
館長對於技藝的失傳和空間的荒置感到相當不捨...舊有的硬體空間維護的相當完好...柴魚的香氣就會均勻擴散至每個樓面...這種香氣撲鼻的特殊情景...整體規劃相當良好...館內也提供了有趣的刨柴魚DIY體驗活動...都是相當珍貴的資料典藏
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