山小屋拉麵(台南店)

- 昭和復刻拉麵：九州地區最著名的豚骨湯頭，配料豐富，包括叉燒、黑木耳絲等。
- 豚骨黑蒜拉麵：精煉大蒜而成，湯頭濃郁，蒜香明顯。
- 拉麵：以豬骨湯為基底，可調整麵條粗細、軟硬度和湯頭濃度。
- 日式炸雞：外皮酥脆，肉質鮮嫩。
- 厚切叉燒拉麵：叉燒肉肥而不膩，湯頭與昭和復刻拉麵相同。
- 炸雞定食：包含炸雞、高麗菜絲、白飯和味增湯。
- 山小屋特製煎餃：口感中規中矩。
- 加麵：單獨提供麵條，可加到拉麵中。
- 十本盛：有多種炸物，可供多人分享。
- 替玉：替換的麵條，可補充拉麵麵量。