長春藤法式餐廳
熱門食物
1. 威靈頓牛排
2. 水秋雞
3. 生蠔鴨肉羅西尼派
4. 爐烤肋眼
5. 血鵪鶉
6. 野生黃魚
7. 皇冠羔羊排
8. 法式羊小排
9. 翅參鮑肚
10. 法式桌邊料理
食記摘要
那些洞那些瘡痍就是明白告訴人汁液流失了...一鑫鵝肉好吃...為何人家的鵝肉是如此光滑飽滿就是肉汁沒留失...用貴的溫体鵝加上煮鵝的技巧...這種我最愛也不好買也很貴的竟也放在這隨人吃的沙拉吧上...且連那些精緻沙拉吧甜點咖啡吃到飽1750...
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超過3年
那些洞那些瘡痍就是明白告訴人汁液流失了...一鑫鵝肉好吃...為何人家的鵝肉是如此光滑飽滿就是肉汁沒留失...用貴的溫体鵝加上煮鵝的技巧...這種我最愛也不好買也很貴的竟也放在這隨人吃的沙拉吧上...且連那些精緻沙拉吧甜點咖啡吃到飽1750...
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超過3年
人家的誠意我原則只要時間允許我一定去是我多年習慣...鄭太太正在剝甜椒皮...沙拉吧那橄欖甜椒如此軟嫩原來一片一片的甜椒用手一片一片的撕下表面的皮膜...靠那是吃到飽的沙拉吧呀...用糖及鹽清漬毫無澀味清甜好吃...鹹酸甜香好吃...台北西...
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超過3年
Wollensky文後有朋友云台北比美國貴...上回同樣香港的甘牌燒味...也是比香港貴...台灣的人事及房租及開辦成本比那兩地便宜太多了...靠太好吃了...這草莓巧克力派好吃到前一天cocojames和他女友來吃神戶菲力...的濕熟美牛...
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超過3年
Wollensky文後有朋友云台北比美國貴...上回同樣香港的甘牌燒味...也是比香港貴...台灣的人事及房租及開辦成本比那兩地便宜太多了...靠太好吃了...這草莓巧克力派好吃到前一天cocojames和他女友來吃神戶菲力...的濕熟美牛...
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超過3年
口感很好老鄭只用檸檬汁沒加酒醋...清爽好味的冷前菜...燉的夠入味且口感很好...由最酥到最硬連手工餅乾都在玩不同口感的層次...長春藤鄭太太的獨門甜品...A5宮崎和牛油拌飯...關注你喜愛的標籤
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超過3年
聽鄭太太說這作法和歐洲人作火腿一樣...口感很好老鄭只用檸檬汁沒加酒醋...清爽好味的冷前菜...燉的夠入味且口感很好...由最酥到最硬連手工餅乾都在玩不同口感的層次...長春藤鄭太太的獨門甜品...A5宮崎和牛油拌飯
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超過3年
從麵包到任何食物到甜點...吊著在風乾的豬油及豬肉看到今晚要吃的...配明蝦的醬汁...竟然用現撈鯖魚肉加上洋蔥巴西里白酒及油醋...好吃到cocojames女友又趕忙跑去隔壁灶紅了買白飯...貴婦一定喜歡...滿族貴族後裔不是那種馬前卒扛...
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超過3年
從麵包到任何食物到甜點...吊著在風乾的豬油及豬肉看到今晚要吃的...配明蝦的醬汁...竟然用現撈鯖魚肉加上洋蔥巴西里白酒及油醋...好吃到cocojames女友又趕忙跑去隔壁灶紅了買白飯...貴婦一定喜歡...滿族貴族後裔不是那種馬前卒扛...
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超過3年
從麵包到任何食物到甜點...吊著在風乾的豬油及豬肉看到今晚要吃的...配明蝦的醬汁...竟然用現撈鯖魚肉加上洋蔥巴西里白酒及油醋...好吃到cocojames女友又趕忙跑去隔壁灶紅了買白飯...貴婦一定喜歡...滿族貴族後裔不是那種馬前卒扛...
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