嗜燒肉 黑毛和牛專門店

- 石鍋拌飯： 底部的鍋巴焦脆，口味出色。
- 伊比利豬梅花： 油花不差，但較普通。
- 櫛瓜： 脆口爽口，解膩小菜。
- 澎湖野生大明蝦： 鮮甜彈牙，新鮮味美。
- 泡菜綜合： 白菜泡菜、黃瓜泡菜、蘿蔔泡菜，作為開胃小菜。
- 山藥： 脆口香甜，口感類似洋芋片。
- 厚切牛舌： 厚度適中，口感扎實，牛香濃郁。
- 今日上選五品： 五種不同部位的牛肉組合。
- 蜜糖香草冰淇淋： 香草冰淇淋佐黑糖蜜，綿密香甜。
- 肩小排： 肉汁豐富，油花適中，搭配特製燒肉醬。
- 麻糬： 搭配煉乳和花生粉，軟Q風味。
- 蔥鹽牛舌： 薄切牛舌，蔥鹽調味，口感軟嫩鮮美。
- 板腱： 入口軟嫩，赤肉風味明顯。
- 板腱牛排： 筋被處理消失不見，口感軟嫩鮮美。
- 橫膈膜： 肉質鮮嫩，口感獨特，肉汁豐富。
- 胡麻黃瓜： 清爽小黃瓜佐胡麻醬，口味清爽。
- 干貝： 新鮮味美，輕度烤熟即可。
- 上選五品： 五種不同部位的牛肉拼盤。
- 鱈魚肝： 質地滑嫩，奶香濃厚，搭配柴魚片。
- 伊比利豬肉組合： 組合包含梅花豬和伊比利豬松板。