池家肉圓

- 肉圓：外皮用純米漿製成，內餡有瘦肉、筍丁、鳥蛋，淋上甜辣醬。
- 碗粿：Q彈的碗粿淋上醬汁，搭配蘿蔔乾，內餡有肉燥、滷蛋。
- 肉粽：使用台灣在地食材，淋上甜醬油膏，內餡有滷蛋、香菇、瘦肉、蘿蔔乾。
- 綜合湯：以豬血湯為基底，加入豬血、腸子、貢丸。
- 豬血湯：豬血嫩，湯頭清淡，加上胡椒粉更美味。
- 酸菜腸子湯：酸菜豐富，腸子新鮮，湯頭有沙茶香氣。
- 四神湯：湯頭甘甜，腸子量多，還有蓮子、薏仁、芡實。
- 鳥蛋：內餡中的鵪鶉蛋，香滑可口。
- 滷蛋：碗粿和肉粽中都有滷蛋，提味增香。
- 紅白雙醬：甜辣醬和甜醬搭配，增添肉圓風味。
- 甜醬：配碗粿，提味解膩。
- 菜脯：碗粿中必備的配料，脆口鹹香。
- 牛角角：極小型的油條，點綴碗粿。
- 貢丸：貢丸湯或綜合湯中的配料，紮實彈牙。
- 酸菜綜合湯：綜合湯加上酸菜，酸香開胃。
- 筍丁：肉圓和肉粽中都有筍丁，脆甜爽口。
- 滷肉躁：碗粿中提味的滷肉末。
- 豬腸：豬血湯和綜合湯中的配料，新鮮軟嫩。
- 貢丸湯：單純的貢丸湯，湯頭清澈。
- 香菜：肉圓上點綴的香草，增添風味。