食記摘要
法國小眾香氛品牌...結合饗宴與香氣元素...精緻法式餐廳...運用進口頂級及當地食材...加上精心設計的環境氣氛和細膩服務...實現正統法國餐廳的新高度...樂斐用餐環境
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魚子醬
野薑花
角蝦
野薑花
菜餚
3年內
以香水為靈感的甜點與特調飲品太精緻...這次是法國香水Maison...Lopfait以MaisonCrivelli的10款香氣作為春季菜單靈感...設計出充滿香氛意境的前菜...讓大家享有最精緻的法式餐酒饗宴...Lopfait法式香氛饗...
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3年內
LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市...LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市...細品優雅的五感體驗...LOPFAIT樂斐2024春季套餐全新上市...愛媛縣膠原真鯛套餐...排隊人龍並自9點開始湧現...秋季菜色一次看
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愛媛縣膠原真鯛套餐
專訪
樂斐法式餐廳主廚
鄭裕錞師承陳嵐舒
從腳下到遠方
3年內
每道菜色都彷彿吃的藝街品...價位依主餐而定...口味也循序漸進的越來越重...整體滋味豐富多元...讓整體口感大躍進...搭配的沾醬是重口味...是整體美食的重點之一
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日本青魽
白椪醋
阿里山辣根
北海道鮭魚卵
魚子醬
蛋寶趴趴go
超過3年
現在只有供應晚餐兩種價位...其實一開始看到這價位蠻卻步的哈哈哈哈隨便加個服務費...麻煩給我比較便宜的那一瓶...整體喝起來頗清爽...整體堆疊的非常好...可能是價位跟定位考量...整體來說用餐環境真的是走霸氣貴氣路線
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白椪醋
阿里山辣根
北海道鮭魚卵
魚子醬
湖南臘肉
超過3年
雖然麵包好吃...整體擺盤很吸睛...整個甜點好看又好吃...茶點可愛好吃...整體的成熟度比之前...這一大桌菜居然這麼便宜...煎煮炒炸樣樣好吃
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日本青魽
北海道鮭魚卵
白蘆筍
東石鮮蚵
黑柿番茄
超過3年
圖多
優惠推薦
產品處聚餐...服務人員貼心的上前問候並招待熱茶...看一下今晚的菜單...阿里山辣根...第三道小甜點...樂斐的餐點相當精緻...搭配服務人員上菜時的介紹
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日本青魽
白椪醋
阿里山辣根
北海道鮭魚卵
魚子醬
超過3年
圖多
優惠推薦
產品處聚餐...服務人員貼心的上前問候並招待熱茶...看一下今晚的菜單...阿里山辣根...第三道小甜點...樂斐的餐點相當精緻...搭配服務人員上菜時的介紹
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日本青魽
白椪醋
阿里山辣根
北海道鮭魚卵
魚子醬
超過3年
現在只有供應晚餐兩種價位...其實一開始看到這價位蠻卻步的哈哈哈哈隨便加個服務費...麻煩給我比較便宜的那一瓶...整體喝起來頗清爽...整體堆疊的非常好...可能是價位跟定位考量...整體來說用餐環境真的是走霸氣貴氣路線
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白椪醋
阿里山辣根
北海道鮭魚卵
魚子醬
湖南臘肉
超過3年
主廚與甜點主廚依舊是鄭裕錞...風格依舊是台灣食材交乘法式烹飪...用餐空間變得典雅富麗...氣氛更安靜莊重...更偏向了法國傳統高級餐廳...角蝦就很好吃...紐西蘭鹿肩排搭配的泰國圓茄很好吃
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阿里山辣根
白椪醋
北海道鮭魚卵
湖南臘肉
角蝦
超過3年
