貓居蔬食

- 熱紅茶：日月潭紅玉紅茶，免費附贈一杯。
- 紅茶豆干：以紅茶滷製，帶有獨特的甜味和茶香。
- 黯然銷魂麵：以甘蔗熬製的湯底配上紅茶蕎麥麵，加入紅茶後風味更豐富。
- 茶炊飯：使用三種米搭配濃郁的紅茶籽油，呈現天然的茶香和米香。
- 紅玉拿鐵：以日月潭紅玉紅茶加上奶泡，口感滑順香醇。
- 貓居蔬食心得評價：以紅茶結合埔里食材的素食餐廳，食材新鮮美味，料理創意十足。
- 茶燒麵：以紅茶手工日曬麵條搭配各種小農食材，口味清爽不油膩。
- 山賊湯咖哩：以盧園紅茶、在地小農蔬菜、咖哩葉燉煮，加入白米焦糖爆米香增添口感。
- 茶燒滷：以紅茶熬煮的滷味，搭配紅茶籽油提味。
- 滷味：包含紅茶豆干和茶燒滷，滷製入味且帶有紅茶香氣。
- 紅蘿蔔：新鮮小農食材之一，在茶炊飯中呈現天然甜味。
- 紅玉拿鐵：參見「紅玉拿鐵」說明。
- 拿鐵：參見「紅玉拿鐵」說明（但未明確提及紅茶）。
- 白米焦糖爆米香：加入山賊湯咖哩中的食材，帶來酥脆口感。
- 草莓生乳酪蛋糕：使用冷凍草莓醬和食用花卉裝飾，口感綿密清爽。
- 水果派：以豆漿卡士達和手工派皮為基底，搭配當季水果製作，口感酥鬆美味。
- 食用花卉：用於裝飾甜點，帶來清新的花香和口感。
- 玉米筍：新鮮小農食材之一，口感清脆甜嫩。