燒味鮮合菜小館

* 蒜頭雞湯：冬日暖心聖品，鮮美蛤蜊增添甜味，蒜頭燉得軟糯可口。
* 白灼蝦：新鮮白蝦個頭中等，肉質飽實，鮮彈可口，簡單調味凸顯蝦鮮。
* 鹽嗆午魚：外觀樸素，調味簡單，但魚香濃郁，肉質鮮嫩。
* 京都雞丁：類似糖醋醬汁，甜而不膩，搭配雞肉、洋蔥、小黃瓜，爽口開胃。
* 糖醋魚片：酥炸魚肉配上炸九層塔，酸甜可口，份量十足。
* 蒜酥四季豆：口感如鹽酥雞，無豆腥味，帶點微辣。
* 鮮蝦粉絲煲：白蝦鮮甜彈牙，吸飽蠔油醬汁的粉絲美味無窮。
* 椒鹽雞丁：香脆酥嫩，調味鹹香適中。
* 魚香烘蛋：融合魚香和蛋香，口感柔嫩滑順。
* 炒青菜：份量充足，炒出高麗菜的鮮甜，調味簡單爽口。