嘉義劉里長火雞肉飯

火雞肉片飯：火雞肉片飯是劉里長雞肉飯的招牌菜色，肉片大而鮮嫩，淋上特製醬汁，搭配酸菜和油蔥酥，香氣十足。
火雞肉絲飯：火雞肉絲飯使用火雞肉絲，搭配油蔥酥和酸菜，醬汁鹹香，米飯軟硬適中。
白菜滷：白菜滷滷製得軟爛入味，帶有蝦米的香氣，整體口味清甜。
雞肉飯：雞肉飯使用雞胸肉或雞腿肉切絲，搭配油蔥酥和醬汁，口味鹹香夠味。
煎荷包蛋：煎荷包蛋外酥內軟，搭配醬油或辣椒醬食用，可以增添風味。
味噌湯：味噌湯味道中規中矩，料主要是豆腐和海帶芽。
排骨肉：排骨肉滷製得軟嫩入味，肉質鮮美，骨頭容易分離。
無刺虱目魚湯：無刺虱目魚湯湯頭清甜，虱目魚肉大塊鮮嫩，無刺設計方便食用。
紫菜湯：紫菜湯味道清淡，紫菜量多，適合清淡飲食者。
荷包蛋：荷包蛋煎得恰到好處，蛋白外酥內嫩，蛋黃香濃可口。
油豆腐：油豆腐滷製得入味，外皮酥脆，內部軟嫩。
綠花椰菜：綠花椰菜新鮮脆口，搭配醬料食用，清爽解膩。
排骨飯：排骨飯使用滷製的排骨，搭配米飯和醬汁，排骨肉質軟嫩，醬汁鹹香夠味。
劉里長雞肉飯：劉里長雞肉飯是嘉義知名老店，以火雞肉飯聞名，環境乾淨明亮，服務親切，適合家庭或個人用餐。
筍乾：筍乾滷製得入味，口感爽脆，具有獨特的香氣。
蚵仔湯：蚵仔湯料多實在，蚵仔新鮮肥美，湯頭鮮甜爽口。
滷蛋：滷蛋滷製得入味，蛋白結實，蛋黃綿密。
雞片飯：雞片飯使用火雞肉切片，搭配油蔥酥和醬汁，肉片軟嫩多汁，醬汁鹹香可口。
骨仔肉：骨仔肉滷製得軟嫩入味，帶有獨特的香氣，適合當配菜食用。
滷肉飯：滷肉飯使用豬肉滷製，搭配醬汁和油蔥酥，肉燥肥而不膩，醬汁鹹香下飯。