食記摘要
以厲家菜的新年套餐迎接2015年...12月中收到貴婦百貨DM...客人不多的情況下...照理服務品質應該可以符合期待...服務人員就將下一道菜端上桌...似乎該多參考一下西式服務規矩...新年套餐的首碟滋味普通了點
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超過3年
圖多
宮廷御膳料理 厲家菜
裝潢設計走仿古中國風...大家一致建議點此價位的套餐即可...整體爽口不膩...燻肉也是走種口味路線...配著旁邊兩道較重口味的菜可以平衡一下...溫溫的山藥與枸杞配起來出乎意料好吃...畢竟食材料理與裝潢氣氛都在水準之上
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裝潢設計走仿古中國風,彷彿來到皇宮御花園...大家一致建議點此價位的套餐即可...爽口的高麗菜把較重鹹的火鴨絲給綜合了,整體爽口不膩...燻肉也是走種口味路線,但因下方配的是脆片,所以一樣不膩口...配著旁邊兩道較重口味的菜可以平衡一下.....
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目前的厲家菜只提供套餐...MONEY最喜歡的是厲家菜的餐具...小小巧巧太可愛嚕...首碟八道小食全是一口迷你份量...青蛤丸子擺盤精緻...麻辣牛肉串一點兒也不麻不辣...好香好嫩喔
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厲家菜的餐點特色主要以宮廷菜...官邸菜及一些具特色的北京菜為主...選料與做工細膩...食材自然純樸...能體驗及品嚐最道地的宮廷御膳料理...從食材挑選...超級好吃...
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超過3年
是Bellavita百貨內光是裝潢就歷時兩年的...即使當天不舒服還是硬著頭皮跟上...在北京頗有名氣...唯一的小缺點是店內太安靜了...直說好吃...是本日吃到口味較偏重的一道菜...水果選的好,柿子、木瓜、葡萄、奇異果、芭樂都很好吃....
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超過3年
是Bellavita百貨內光是裝潢就歷時兩年的...即使當天不舒服還是硬著頭皮跟上...在北京頗有名氣...唯一的小缺點是店內太安靜了...烏娜小姐忙著在拍室內的環境照片...是本日吃到口味較偏重的一道菜...芭樂都很好吃
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超過3年
與大家分享嘗鮮的味道。...營造氣氛...古色古香的佈置... set A 的套餐菜單...這道好吃...油悶大蝦:大蝦旁邊的餅乾很脆、好吃。...奶酪:加白酒調製,有酸酸的味道,但整體上香醇。...
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超過3年
裝潢了非常久才終於完成...如果在這邊包場辦訂婚一定超有氣氛~ 這個圓桌就可以當主桌...很有氣氛~!!...非常好吃!!!! 也是兩個迷你塊而已.......炸春捲 ~ 迷你版好可愛又好吃...口味非常入味...雖然也是小小的2塊 但好...
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