客家莊客家美食
熱門食物
1. 薑絲大腸
2. 辣豆瓣魚
3. 翡翠鮮魚羹
4. 泡菜拌麵
5. 花生豆腐
6. 鹹蛋苦瓜
7. 客家小炒
8. 櫻花蝦炒飯
9. 燒肉麵
10. 花蜜檸檬香青茶
食記摘要
客家莊在台南稀有客家美食中, 已飄香屹立不搖逾15年, 大推 "花生豆腐" , 外皮酥脆卻不油膩, 內餡柔滑順口, 帶著淡淡的花生香, 淋上滿滿薑泥醬汁, 不同於一般冷食直接搭配醬油膏的吃法, 酥皮與薑泥調味, 增添了花生豆...
(詳全文)
燒肉麵
泡菜拌麵
噴射梅子綠
花蜜檸檬香青茶
花生豆腐
CC
2年內
在西門路二段台新銀行隔壁有一家平價客家美食...生意一直都還不錯...有時候到了用餐時間若也剛好在附近的話...總是會納入用餐選擇之一...老闆會依人數給每桌客人上一壺紅茶解渴...一般大多都會用口感比較硬的乾魷魚...肉質算是滿嫩的
(詳全文)
客家小炒
辣豆瓣魚
雪菜肉絲
櫻花蝦炒飯
翡翠鮮魚羹
超過3年
