法森小館 L'affection
熱門食物
1. 卡布奇諾蟹肉玉米湯
2. 法式小品
3. 法式脆烤焦糖布蕾
4. 溫熱蘋果千層酥派
5. 功夫油封鴨腿襯炒什錦蕈菇洋芋千層派紅酒鴨肉汁
6. 松露野菇雞清湯
7. 溫熱蘋果酥派與香草冰淇淋
8. 可麗露
9. 乳酪焗洋蔥湯
10. 煙燻鮭魚薄餅
食記摘要
前兩天在二伯家聊天聊到我們從來都沒吃過法國菜...落落長的菜單光是點菜就花了一段時間...法森小館雖然不大...但在台中卻頗負盛名...不事先訂位很難吃的到...人多坐長桌都不好拍照...屬於重口味
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超過3年
圖多
看日劇吃『法森小館』
結果我看了很久的菜色後...除了料理本身周邊要有什麼樣的裝潢...但平凡的我們如果可以有價格低點但主廚有好手藝...因空間不大走平民化的價格...人家用這樣的料理精神做出好吃的料理給我們...所以向來以低價位吸引人...本以為物價飛漲的現在...
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超過3年
圖多
看日劇吃『法森小館』
結果我看了很久的菜色後...除了料理本身周邊要有什麼樣的裝潢...但平凡的我們如果可以有價格低點但主廚有好手藝...因空間不大走平民化的價格...人家用這樣的料理精神做出好吃的料理給我們...所以向來以低價位吸引人...本以為物價飛漲的現在...
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超過3年
圖多
台中-法森小館
價位又很平價...而這邊的水是那種一瓶要貴鬆鬆的有名的水...有兩種口味可以選擇...一個就是一般口味的水...但這應該算便宜吧...但是最貴的料理就是法國料理...所以醬子應該真的算是很便宜吧
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超過3年
道地的法國料理我還是第一次品嚐...因為某些特別的理由...選定了在台中CP值...風評不錯的法森作為第一次...容我根本沒去記菜色的名字...以下就看菜色的照片...吃過之後只能說還是朋友做的好吃
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超過3年
服務員上菜時說的太快沒去記...服務員會幫忙把削削清掉...奶油煎帆立貝襯芝麻菜生火腿燉飯佐蕃茄莎莎...分量不多精緻好吃...爐烤梭子蟹肉餡餅搭香草沙拉褐色檸檬醬汁...洋蔥湯很甜...價格上有點偏貴
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超過3年
服務員上菜時說的太快沒去記...服務員會幫忙把削削清掉...奶油煎帆立貝襯芝麻菜生火腿燉飯佐蕃茄莎莎...分量不多精緻好吃...爐烤梭子蟹肉餡餅搭香草沙拉褐色檸檬醬汁...洋蔥湯很甜...價格上有點偏貴
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超過3年
但快七點接到法森電話說客人臨時取消有位子...當然馬上就出發前往吃美食...我們晚餐是點1380的價位...這個田螺真的好好吃唷...可想而知有多好吃了...真的很好吃...超級好吃的甜點
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超過3年