食記摘要
選定鴨為本季新菜單的主角...4月30日前透過晶華美食到你家平台...優惠價每組...晶華美食到你家美食平台即日起至4月30日...中餐廚藝總監鄔海明規劃的晶華軒春季新菜單...肉質細緻伴隨價格也較高...是米其林級高檔西餐廳主廚御用鴨種
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3年內
結合生磨杏汁白肺湯...乾隆皇帝都喜愛的冬蟲夏草入饌...展現讓識味食饕都驚豔的美味...同時也可在晶華美食到你家外帶外送平台點用得到...全新推出的頂級養生湯品...武則天所喜愛的食譜為參考依據...一公斤的價格已經飆漲至百萬
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3年內
做出道道經典征服台灣饕客味蕾的菜色...設計了五款全新菜色...2022秋蟹宴共有五道新菜色...是道做工相當繁複考驗功力的菜色...完美詮釋出口味...除上五道新品菜色外...以上價格內用另需加一成服務費
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3年內
請個假來聚餐...現在才知主廚是從香港利苑集團挖角來的...外層炸衣口感酥薄如蟬翼的絲毫不拖泥帶水...盡顯芋頭香氣的綿密不失口感內餡...是極好吃的燒賣...不喜歡紅麴的我看到麵皮傻眼...整體的口感更跳
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3年內
請個假來聚餐...現在才知主廚是從香港利苑集團挖角來的...外層炸衣口感酥薄如蟬翼的絲毫不拖泥帶水...盡顯芋頭香氣的綿密不失口感內餡...是極好吃的燒賣...不喜歡紅麴的我看到麵皮傻眼...整體的口感更跳
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3年內
烤鴨三吃竟然不到3000元...像是招牌片皮鴨五吃一份是3980元...最便宜是220元...打完85折後才187元...等於你用不到200元的價格就能吃到五星飯店的外帶餐...100元的經典港點各四顆...高鐵75折元來是這樣子訂喔
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超過3年
午餐每人980元...加價399元更可無限暢點吃到飽...芋泥的品質與酥炸的火候與油氣乾淨與否...特別好吃呢...一家餐廳港點好不好吃...這兩樣做好吃了...入口味道濃郁
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超過3年
清蒸處女蟳...二訪看了品蟹宴菜單後...心想可能是中午才有供應較受歡迎港點的緣故...預訂了清蒸處女蟳...蟹肉清甜但膏不飽滿...且膏黃滋味難以稱作上佳...2倍up的價格出這樣的品質
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超過3年