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鼎馥居 創意居食堂

簡介

鼎馥居創意居食堂位在台北市中山區的住宅巷弄間,提供「餐桌上的家常菜」概念,以家常料理為基底,加入創意巧思,呈現出令人驚艷的美味。店內環境清幽雅致,擺設以禪意風格為主,讓人在用餐時也能感受到一份寧靜祥和。

店內招牌菜色有「老皮嫩肉」,將豆腐料理得外酥內嫩,口感層次豐富。「香煎海鱸魚」皮酥肉嫩,搭配上自製的蔥油醬汁,鮮甜美味。另外還有「紅燒獅子頭」、「客家梅菜扣肉」等經典家常菜,以精湛的廚藝詮釋出濃郁的家鄉風味。

基本資料

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

捷運行天宮站 (約200公尺)
捷運松江南京站 (約900公尺)

地址:

台北市 中山區 松江路297巷17號

位置:

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電話:

02 2517 6828

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

原本預計前往小六食堂...轉而來到新開幕的鼎馥居創意居食堂用餐...咸度適中且帶著細微的甘甜...肉質香嫩略帶嚼勁...濃厚的咖哩醬添加了奶油...Viora特別喜歡這樣清爽而不油膩的家常菜...至於副餐的咖啡就不推薦了 (詳全文)
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