福利川菜(復興館)

* 流口水雞：小辣，雞肉緊實有彈性，佐以香辣醬汁。
* 五更腸旺：鮮辣，以鮮鴨血、腸旺、豆芽菜為主的川菜。
* 好色金絲瓜：不辣，由金絲瓜製成，食材新鮮，料理精緻。
* 催淚蛋：未提到。
* 玫瑰荔枝凍：香甜，荔枝果凍中含有整顆果肉，香氣宜人。
* 玫瑰金桔冰鑽：酸甜，以金桔蜂蜜為底，撒上玫瑰花瓣，適合女性。
* 肥腸：麻辣，肥腸軟嫩有口感，辛香料豐富。
* 雀斑香草奶酪：滑順，天然香草莢、牛奶和奶油製成，不含人工香料。
* 花椒凍鳳梨冰沙：麻辣，鳳梨冰沙中加入花椒，麻辣鮮香，適合挑花椒食用。
* 老舖紅茶：未提到。