爸爸媽媽私房菜(明華一路)

- 黃金高麗菜：清炒高麗菜搭配金黃蛋酥提升甜味。
- 冰糖玻璃肉：油亮方正的東坡肉，滷得軟嫩入味，鹹甜可口。
- 心太軟：用去籽紅棗包裹麻糬，口感Q彈甜蜜。
- 砂鍋花雕雞：雞肉嫩滑，花雕酒調味濃郁，適合下飯。
- 老皮嫩肉：煎過的雞蛋豆腐，外酥內軟，醬汁鹹香。
- 蔬果排骨湯：清淡爽口，蔬菜豐富多样，排骨鲜甜软烂。
- 豆花牛肉：蒸蛋上鋪滿燴牛肉，鹹香美味，讓人聯想到豆花。
- 蒼蠅頭：川菜經典，韭菜、豬肉末爆香，鹹辣下飯。
- 五更腸旺：重口味菜餚，不辣苦手可改為微辣。
- 紫菜鮮蚵：鮮肥蚵仔搭配紫菜，海鮮味鮮香浓郁。