PUTIEN 莆田 - 4家分店
熱門食物
1. 星洲肉骨茶
2. 金絲麥片蝦
3. 琥珀脆皮雞
4. 莆田海鮮滷麵
5. 莆田荔枝肉
6. 金銀上湯時蔬
7. 蝦苗嫩紫菜
8. 九轉粉腸
9. 黃金荷葉包
10. 酥炒芋心
簡介
莆田(PUTIEN)是一家新加坡連鎖餐飲集團,專精於福建料理。自 2016 年起連續 7 年榮獲米其林一星殊榮。莆田主打傳統的福州菜餚,以新鮮食材、細膩烹調和獨特風味聞名。招牌菜包括香煎海蠣、荔枝肉、紅糟麵線等。莆田在全球擁有超過 80 家分店,其中包括台北、澳門、桃園等地。
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
00餐廳內還是很多人...花生及酸菜...桌上還有特製辣醬...我有吃是偏酸辣口味的...第一道上來的是精美四小拚MOP...不過這次來莆田點的每一道料理真的都很好吃...下次有機再訪再來點一些不同的菜色跟大家分享
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家常豬蹄凍
蝦苗頭水紫菜
家鄉悶蒸干
九轉小腸
莆田扁肉湯
1年內
乾淨清潔是新加坡給世界的第一印象...新會員還送入會禮100元即領即用...是福建菜色...但吃了也覺得和我們常吃的中式台式口味不太一樣...是8樣菜色裡的我最喜歡的一道菜...整體而言是鹹香好吃...就可以領取入會好禮100元
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蝦苗嫩紫菜
一品鮮中卷
酥炒芋心
莆田荔枝肉
琥珀脆皮雞
2年內
不然當天排隊後位還不一定吃的到...用完餐後有發現到莆田PUTIEN價格並沒有因為是米其林餐廳就硬到花不下手...主要是近年來的台中餐廳很講究浮誇裝潢...但整體來說還算可以...莆田PUTIEN的芋香鴨好吃...口感也不乾不柴非常好吃.....
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九轉粉腸
芋香鴨
叻沙水蓮
金絲麥片蝦
琥珀脆皮雞
2年內
50元現金抵用券2張...單筆消費滿500元可抵用1張...等同現金50元...憑券消費滿500元贈...消費滿500元可累積1點...憑券消費滿500元贈...方可折抵結帳總金額222元
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金絲麥片蝦
芋香鴨
莆田荔枝肉
莆田海鮮滷麵
酥炸冰心榴槤
2年內
50元現金抵用券2張...單筆消費滿500元可抵用1張...等同現金50元...憑券消費滿500元贈...消費滿500元可累積1點...憑券消費滿500元贈...方可折抵結帳總金額222元
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金絲麥片蝦
芋香鴨
莆田荔枝肉
莆田海鮮滷麵
酥炸冰心榴槤
2年內
王品集團在2015年將PUTIEN莆田引進台灣,隔年新加坡本店就開啟了米其林之路~在2016-2023的8年間,得過7次米其林一星推薦!有新加坡中餐第一品牌的美譽~
莆田創始本店在新加坡,賣的卻是福州菜,店名「莆田」取自創辦人家鄉,也...
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蝦苗嫩紫菜
水晶豬蹄凍
九轉粉腸
滷水嫩豆腐
金銀上湯時蔬
福妞妞
2年內
莆田是新加坡米其林一星的餐廳,雖多次經過但卻沒有實際來用餐過,第一次來體驗各式餐點就深得我心呀!有湯品、熱食、甜點和飲品,點餐也很多元,可選擇多人套餐或是單點,不論是肉骨茶、金銀上湯時蔬或是麥片蝦,都很真材實料,值得推薦!
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金絲麥片蝦
金銀上湯時蔬
星洲肉骨茶
酥炸冰心榴槤
黃金馬來糕
爆肝工程師米米
2年內
起初選這裡吃飯只是因為它的Google...主打新加坡美食...至少如果它好吃...食物雖然好吃...但上菜速度太趕...有點拼翻桌率的感覺...入口處展示著許多名人簽過名的盤子
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Fish Yu
2年內
之前就一直很想吃吃看了...蝦苗嫩紫葉和一品鮮中卷...用鮮美的高湯煨出來蔬菜非常美味...這個高湯很厲害...糖醋松鼠魚外表很特別...每道看起來都好好吃啊...新型態吃到飽
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琥珀脆皮雞
金銀上湯時蔬
黃金荷葉包
莆田荔枝肉
莆田海鮮滷麵
2年內