食記摘要
問老闆什麼值得推薦全上就對了XD...每次到保安路阿明豬心都覺得像是在戰爭一樣...攤販的簡單冷凍櫃間有著今天最新鮮的豬心等材料...聽見老闆與熟客的閒話家常...很多熟客在第一碗之後都直接取用...但不要懷疑他口味還是偏清淡的...所以為...
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超過3年
每日限量晚來吃不到...另外還有數量很少的鴨腳翅...老闆是阿明豬心的二哥...大胖老闆過世後由他老婆接手繼續開...不過大胖湯頭比較鹹...喜歡拍照的人記得速度要快...因為豬心燙過熟就不好吃了
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超過3年
好友大力推薦阿文豬心跟阿明豬心幾乎一模模一樣樣...其實豬肝還是阿明較嫩...以份量來說...吃起來幾乎入口即化...但我最愛的豬腳有人加薑絲...香氣差很多啊...我喜歡的順序
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超過3年
很多小吃攤都是這樣的...就是一個很好的例子...前往了幾次總是滿滿得排隊人潮...後來意外的發現了這家阿文豬心...據說兩家口味差不多...是許多在地人的選擇唷...沒被排隊人龍嚇跑
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超過3年
很多小吃攤都是這樣的...就是一個很好的例子...前往了幾次總是滿滿得排隊人潮...後來意外的發現了這家阿文豬心...據說兩家口味差不多...是許多在地人的選擇唷...沒被排隊人龍嚇跑
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超過3年
他們家沒有菜單,硬要說,就是上面的圖片XD...很忙碌的老闆...來個合照一下,雖然腰子已經差不多吃一半了...豬腳上來了,有最愛的大蒜,還不是蒜末喔...主菜上來,<豬心冬粉>,超級鮮甜...真的很好吃...但豬腳還是沒有里港...
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超過3年
觀光客愛去的阿明豬心...轉往在地人曾帶往的阿文豬心...麻油腰只...老闆喊著墩鴨翅剩幾盅而已...內行的必點...皮Q肉嫩湯醇厚...台南小吃 , 阿文豬心 , 麻油腰只...
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超過3年