食記摘要
店家同時用三個油鍋來滾肉圓...生意看起來很好喔...價位很平價啊...不太辣的辣椒醬...以及會辣的胡椒粉...那胡椒粉味道真的會辣喔...這橘色的辣醬非常的刺辣
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超過3年
宇拔說要帶我們去吃吃古早味的小吃...人家說人多的地方就有美食...菜單一目了然...很像我小時候吃的味道...雖然我是台南人...其實食材很簡單...個人比較喜歡台南
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超過3年
橋頭剛好有停車場停車很方便...果然是南投很多人喜愛的店家...再淋上店家所燉滷的肉燥和滷汁而成...米醬再加上辣椒醬是...上方淋了略甜濃稠度中等的米醬...我覺得整體皮很適中...再加上醬汁整體味感覺很棒
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超過3年
來到南投附近尋找美食...這家橋頭邊肉圓榮獲台灣小吃百大名店...可以看到外面有好幾個油鍋努力的幫肉圓洗澡...老闆快一點喔...老闆是先把肉圓用低溫油炸後再用高溫的油再炸一次...每個肉圓都Q軟多汁不油膩...肉圓皮吃起來有著QQ軟軟的口...
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超過3年