食記摘要
高膽固醇的蝦仁肉圓 + 蝦膏醬油膏...整個算是台南甜的味道...份量不是很大皮的口感蠻Q軟的...餡料因為炒過吃起來份外有味道...而這裡的內餡吃起來是讓人懷念的古早味...此店是吃巧的不是吃飽的......所以嚐嚐味道就好...
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超過3年
蝦膏醬油膏...整個算是台南甜的味道...份量不是很大皮的口感蠻Q軟的...餡料因為炒過吃起來份外有味道...而這裡的內餡吃起來是讓人懷念的古早味...此店是吃巧的不是吃飽的...所以嚐嚐味道就好
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超過3年
茂雄蝦仁肉圓...是從沙卡里巴舊市場搬出來的...美味的芋粿...真材實料蝦仁肉丸...茂雄蝦仁肉圓...地點...電話...
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當然也是來台南不可不吃的美食...茂雄蝦仁肉圓位在台南美食小吃聚集的保安路上...也有美食節目來介紹過喔...肉圓都是現做的...老闆娘熟練的讓每顆肉圓大小都是一致的...還是台南的肉圓最好吃...鹹鹹甜甜的口味
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超過3年
這家肉圓仍不在我的口袋名單內...當好朋友橘子狗大力推薦時我也只是將之默默收在口袋沒有打算要吃...一切只因我覺得光是十家舒國治的小吃我都不知能不能全數攻略了...要是不好吃再找你算帳...整體來說相當順口美味...再來是這塊興許是我吃個最...
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超過3年
這家肉圓仍不在我的口袋名單內...當好朋友橘子狗大力推薦時我也只是將之默默收在口袋沒有打算要吃...一切只因我覺得光是十家舒國治的小吃我都不知能不能全數攻略了...要是不好吃再找你算帳...整體來說相當順口美味...再來是這塊興許是我吃個最...
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超過3年
有的用油炸有的用水煮...而這家創始店就在剛剛吃完的集品蝦仁飯附近...這家茂雄蝦仁肉圓創始人葉華堂先生...從顏色判斷可能是辣椒醬之類...週遭圍繞著橘色點點的醬汁...整體吃來富有蝦仁濃郁鮮甜的海味及鹹香的肉燥味...整體來說略微腥些
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有的用油炸有的用水煮...而這家創始店就在剛剛吃完的集品蝦仁飯附近...這家茂雄蝦仁肉圓創始人葉華堂先生...從顏色判斷可能是辣椒醬之類...週遭圍繞著橘色點點的醬汁...整體吃來富有蝦仁濃郁鮮甜的海味及鹹香的肉燥味...整體來說略微腥些
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超過3年
道地經典的小吃真的好多...今天吃的這家聽說是台南的創始店呢...第二代的經營者包肉圓的速度很快速...不是油炸的...吃起來較清爽...最特別的是...連醬汁裡都有蝦泥呢
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