茂雄蝦仁肉圓

這家肉圓仍不在我的口袋名單內...當好朋友橘子狗大力推薦時我也只是將之默默收在口袋沒有打算要吃...一切只因我覺得光是十家舒國治的小吃我都不知能不能全數攻略了...要是不好吃再找你算帳...整體來說相當順口美味...再來是這塊興許是我吃個最... (詳全文)

有的用油炸有的用水煮...而這家創始店就在剛剛吃完的集品蝦仁飯附近...這家茂雄蝦仁肉圓創始人葉華堂先生...從顏色判斷可能是辣椒醬之類...週遭圍繞著橘色點點的醬汁...整體吃來富有蝦仁濃郁鮮甜的海味及鹹香的肉燥味...整體來說略微腥些 (詳全文)

有的用油炸有的用水煮...而這家創始店就在剛剛吃完的集品蝦仁飯附近...這家茂雄蝦仁肉圓創始人葉華堂先生...從顏色判斷可能是辣椒醬之類...週遭圍繞著橘色點點的醬汁...整體吃來富有蝦仁濃郁鮮甜的海味及鹹香的肉燥味...整體來說略微腥些 (詳全文)

道地經典的小吃真的好多...今天吃的這家聽說是台南的創始店呢...第二代的經營者包肉圓的速度很快速...不是油炸的...吃起來較清爽...最特別的是...連醬汁裡都有蝦泥呢 (詳全文)

道地經典的小吃真的好多...今天吃的這家聽說是台南的創始店呢...第二代的經營者包肉圓的速度很快速...不是油炸的...吃起來較清爽...最特別的是...連醬汁裡都有蝦泥呢 (詳全文)

這家是額娘最愛的蝦仁肉圓...不過卻沒有很常買的原因是價格...台南小吃價位本就不一定便宜了...不過昂貴的原因是因為醬料是用蝦殼...不過味道也不負記憶了...福記的免費湯頭好喝到我們常是喝湯喝到飽...卻沒有感覺到記憶的美好 (詳全文)

老闆娘重複的包肉圓...蝦頭熬煮而成的醬汁...肉圓搭配新鮮的四神湯...豬小腸一點腥味都沒有...Q彈口感與清爽湯頭恰恰好...清蒸的肉圓內包著新鮮豬肉塊與蝦仁...淋上充滿香氣的醬汁 (詳全文)

這家茂雄蝦仁肉圓就是在台南小吃集散地的保安路上...阿龍香腸熟肉...這種清蒸肉圓就是在這古早味的大蒸籠下誕生...清爽Q軟帶著米香...雖然份量不大但是味道很不錯...醬汁偏甜其中粉紅一點一點的更是精華...整體吃起來讓這份肉圓更多添了一... (詳全文)

這家茂雄蝦仁肉圓就是在台南小吃集散地的保安路上...阿龍香腸熟肉...這種清蒸肉圓就是在這古早味的大蒸籠下誕生...清爽Q軟帶著米香...雖然份量不大但是味道很不錯...醬汁偏甜其中粉紅一點一點的更是精華...整體吃起來讓這份肉圓更多添了一... (詳全文)

大家有沒有覺得很熟悉呢...因為就在醇涎坊的對面而已...雖然我還是跑來了...實在沒什麼口感可言...醬汁雖然看起來很特別...我個人覺得武廟大勝啊...加一些蒜泥味道會好些 (詳全文)