劉山東小吃店

- 清燉牛肉麵：榮獲米其林必比登推薦的經典料理，湯頭清澈，牛肉軟嫩。
- 紅燒牛肉麵：湯底濃郁香醇，牛肉入味軟爛，深受喜愛。
- 牛肉麵：泛指清燉或紅燒牛肉麵，配上彈牙麵條，是台灣常見的小吃。
- 小黃瓜：醃漬口味，爽脆清涼，搭配牛肉麵解膩。
- 炸排骨：外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，是店內招牌小菜。
- 花生：香脆可口，作為配菜增添口感。
- 花干：滷製入味，鹹香軟Q，是傳統小吃。
- 排骨麵：湯頭香濃，排骨軟嫩不柴，滿足肉食者的喜好。
- 炸醬麵：以炸醬、麵條為主角，醬香濃郁，適合作為餐點選擇。
- 小菜：包含小黃瓜、花生、花干等小菜，豐富餐點內容。
- 排骨：酥炸排骨，外酥內嫩，是熱門的配菜。
- 榨菜肉絲麵：以榨菜、肉絲為主角，清淡爽口，適合不喜重口味。
- 牛肉湯麵：湯頭清澈，加入牛肉片，簡單美味。
- 蘭花干：又稱豆干絲，滷製後Q彈有嚼勁，是台式小吃常見的配菜。
- 豬肉排骨麵：以豬肉排骨為主角，湯頭鮮甜，排骨軟嫩多汁。
- 酸菜：酸味適中，搭配牛肉麵解膩。
- 花甘：即花干，滷製後軟Q入味，是傳統台式小吃。
- 牛肉泡餅：將泡餅加入牛肉湯中食用，軟嫩泡餅搭配濃郁湯汁，別有一番風味。
- 烏魚腱：又稱魚腱，口感Q彈，作為小菜增添嚼感。