鼎記椰子酥

鼎記椰子酥是新北市貢寮區澳底著名的伴手禮，深受遊客歡迎。由香脆的酥皮包裹甜甜的椰子內餡，每一口都散發著濃郁的椰香。

鼎記椰子酥的製程十分講究，從挑選食材、熬煮內餡到烘烤，每個環節都堅持品質。堅持使用優質椰肉，並加入獨家秘方熬煮內餡，成就其香甜細緻的口感。外層酥皮薄脆香酥，與內餡的甜而不膩完美搭配。

鼎記椰子酥不僅是美味點心，更承載著澳底的在地文化。其獨特的風味和精緻的製作，讓它成為遊客到澳底必買的伴手禮，也為當地產業發展做出貢獻。

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