食記摘要
一席之地,除了堅持選用當地食材外,還有那獨創又吸晴的火焰...烹飪方法,炎神拉麵用1300度高溫火槍來烹煮,火焰瞬間把油脂...與湯頭融合,製作出野菜、焦味噌、油脂瞬間乳化後的濃厚湯頭...炎神根據北海道當地食材、風土民情、口味喜好及流行趨...
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超過3年
試營運期間一天100碗排隊中...還沒進入店內就可以感受到裝潢走大量木材...豬油融合為一體...讓豬骨湯頭裡面的油脂經過瞬間高溫乳化...一樣可以引出最好的美味...一進門會先看到拉麵店少見的長桌和有布置感的天頂裝潢...特別開了一塊透明...
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超過3年
將日本道地的拉麵口味帶到台灣...店內的裝潢走工業風的設計風格...氣氛真的很棒...想知道一間店的料理是怎麼好吃的...炎燒的拉麵一共有四種口味...這次FiFi幫大家試了兩種口味...是在日本札幌的炎燒非常受日本人喜愛的口味喔
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超過3年
地點 : 札幌炎神拉麵(台灣店)...深色木質裝潢配上 超漂亮的燈飾...連拉麵王-石神秀幸主廚都盛讚為「北海道最好吃的鹽味拉麵」...究竟北海道最好吃的鹽味拉麵是什麼滋味呢???...海綿覺得算是重口味~...海綿覺得有點鹹(原來...
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超過3年
搶先品嚐美味的拉麵!!!...札幌炎神拉麵台灣店位於台北美食戰區...深色木質裝潢配上 超漂亮的燈飾...連拉麵王-石神秀幸主廚都盛讚為「北海道最好吃的鹽味拉麵」...究竟北海道最好吃的鹽味拉麵是什麼滋味呢???...海綿覺得算是重口味~....
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超過3年
這天,非常榮幸的帶著確幸,來到這家連在日本都秒殺售完的炎神拉麵搶先試吃!...28期間推出每日100碗限量試賣...來了來了!被日本拉麵王-石神秀幸主廚讚譽為北海道最好吃的鹽味拉麵,海潮火炎拉麵!...一反日本拉麵重口味的印象...但是味道...
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超過3年
地點 : 札幌炎神拉麵(台灣店)...深色木質裝潢配上 超漂亮的燈飾...連拉麵王-石神秀幸主廚都盛讚為「北海道最好吃的鹽味拉麵」...究竟北海道最好吃的鹽味拉麵是什麼滋味呢???...海綿覺得算是重口味~...海綿覺得有點鹹(原來...
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超過3年
飢餓行銷掀起排隊熱潮...口味別具特色...裝潢蠻講究設計感的...其餘都是要現場排隊的唷...還在可以接受的中價位範圍...北海道最好吃的鹽味拉麵...光這兩點介紹就很有排隊一吃的本錢
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超過3年
深色木質裝潢配上超漂亮的燈飾...北海道最好吃的鹽味拉麵...究竟北海道最好吃的鹽味拉麵是什麼滋味呢...海綿覺得算是重口味...原來我不是重口味XD...好客燒肉吃到飽...蒙古紅蒙古火鍋吃到飽
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超過3年
所以就算想吃也是一麵難求...札幌炎神拉麵從內到外的裝潢都相當具有日式和風...用餐空間蠻舒服的...只先供應前兩種拉麵...難怪被稱為北海道最好吃的鹽味拉麵...比較偏向道地日本人喜歡的重口味拉麵...比較偏向道地日本人喜歡的重口味拉麵
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超過3年