周烏豬切仔麵

切仔麵：
麵條用笊籬燙煮瀝乾，取切切切的聲音而得名，常搭配豬骨湯食用。
白菜魯：
用白菜、香菇、木耳等食材燉煮的蔬菜料理。
滷蛋：
煮熟的雞蛋滷製而成。
周烏豬切仔麵：
蘆洲傳承四代的切仔麵老店，以不加味精的湯頭著稱。
嘴邊肉湯：
用嘴邊肉燉煮的湯，湯頭鮮美。
嘴邊肉：
豬頭頸部脂肪豐富的肉塊，口感軟嫩。
油豆腐：
將豆腐油炸後製成。
阿朝摵仔麵：
蘆洲知名的摵仔麵店，麵條為手工製作。
燙青菜：
將青菜燙煮後食用。
添丁切仔麵：
蘆洲另一人氣切仔麵店，以小菜豐富著稱。
三層肉：
豬腹部的肉，帶有皮、瘦肉、肥肉三層。
海帶：
海藻類食物，具有豐富的碘。
添丁摵仔麵：
蘆洲湧蓮寺附近的老字號摵仔麵店。
魯肉飯：
滷肉拌飯的台灣小吃。
小籠包：
麵皮包裹肉餡的小籠湯包。
生腸：
豬或牛的大腸頭段。
廟口切仔麵：
蘆洲湧蓮寺附近的一家切仔麵店。
大廟口摵仔麵：
蘆洲湧蓮寺附近的超人氣摵仔麵店，以濃郁湯頭聞名。