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RAW

熱門食物
1. 麵包  2. 四色野味獵人肉派  3. 龍蒿奶油茴香古法膀胱雞  4. 干邑蔬菜螯蝦軟凍  5. 黑松露鄉村瀑布馬鈴薯  6. 煙燻背脂沙丁千層魚醬  7. 魚子醬  8. 的貝殼  9. Ocietra魚子醬香檳安康魚  10. Apicius阿彼修斯香料血鴨 

食記摘要

RAW2022菜單價格表...在我看來價格有很大一部分是包含行銷包裝...不過聽說他價格暴漲兩倍...原來的價格比較符合實際期望...RAW2022菜單價格表...午晚餐的套餐價格是一樣的...有分兩種價位 (詳全文)
干邑蔬菜螯蝦軟凍  煙燻背脂沙丁千層魚醬  四色野味獵人肉派  南法番茄燴蔬菜  魚子醬香檳安康魚 
2年內
頂級奢華貴婦感...頂級奢華貴婦感...beaujour芃卓法式餐廳裝潢風格採用當代法式風格...整體用餐空間呈現一種舒服且優雅明亮的輕奢氛圍...為顧及整體用餐感受和孩童的安全...每一道菜都好吃...CP值最高的商業午餐 (詳全文)
自製燻鮭魚  鄉村肉派  栗子南瓜  檸檬與咖啡  薰香田雞 
2年內
米其林二星餐廳RAW春季菜單...米其林二星餐廳RAW春季菜單...共同完成的獨特菜單...春季套餐價格...點餐附自助吧吃到飽...低中高價位台北SPA按摩...台北燒肉吃到飽 (詳全文)
2年內
共同完成的獨特菜單...729種組合賦予料理獨特靈魂...最後我們選擇江主廚的原創組合...一面印著與江振誠完成的菜單...春季套餐價格...經典黑松露鴨肝暖凍是唯一不變的經典菜色...餐廳所創作的第一道菜色 (詳全文)
麵包  海膽配上花生  和牛覆蓋麻糬  梅納食材  白蘆筍 
2年內
34歲時他選擇回到亞洲在新加坡開設...雜誌讚譽為...豐富的創造力至今仍活躍於世界餐飲圈...酒店駐店服務...為海外饕客呈現最經典原創料理和獨特的餐飲體驗...的經典菜色...每位賓客價格為新加坡幣650 (詳全文)
八角哲學  經典菜色 
2年內
在菜色安排上也不忘植入青森地理特點...理念融入菜色...貴乃家姐弟...也帶了一點從異地而來的氣氛...貴乃家姐弟經營一間位於八戶市的居酒屋...提供帶有些許歐陸風情的菜色深得...辣椒的菜色印象特別深刻 (詳全文)
起司蛋糕  蔥油竹莢魚  烤鰻魚  三點蟹  鯖魚 
2年內
你如何拓展國際視野...你的生活方式就是你的視野...桌上整體的擺設是不是用餐的一部分...因為這種燈價格不菲...可以好好吃飯...所有一切都是一個整體...整體環境營造和服務的內容不是五件事情 (詳全文)
2年內
阿新我們這次用餐一個人將近8000元...這天用餐我自己抓5000元合理...另外3000元就是RAW的品牌價值...以快8000元的價格來講這樣的感受真的不行...及另一款無酒精飲品1680元...所以等於一個人麵包費用240元就是...... (詳全文)
3年內
台北美食佳釀...按讚加入粉絲團...食材的永續...環境的永續...2022青森週限定菜單...增加用餐的互動趣味...東京都自助行程推薦 (詳全文)
3年內
在高級餐廳體驗人生...在高級餐廳體驗人生...魚子醬香檳安康魚...食物已經不僅僅是在吃美味好吃而已...在我看來價格有很大一部分是包含行銷包裝...午晚餐的套餐價格是一樣的...有有分兩種價位 (詳全文)
干邑蔬菜螯蝦軟凍  煙燻背脂沙丁千層魚醬  四色野味獵人肉派  南法番茄燴蔬菜  魚子醬香檳安康魚 
3年內