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RAW

熱門食物
1. 麵包  2. 四色野味獵人肉派  3. 龍蒿奶油茴香古法膀胱雞  4. 干邑蔬菜螯蝦軟凍  5. 黑松露鄉村瀑布馬鈴薯  6. 煙燻背脂沙丁千層魚醬  7. 魚子醬  8. 的貝殼  9. Ocietra魚子醬香檳安康魚  10. Apicius阿彼修斯香料血鴨 

食記摘要

一旁的牆面帶有工業風格的燈管也十分配合著RAW整體氛圍與裝潢。...是因為整體真的太美...整體炭香、甜度以及醬料都到位,不難吃。...我喜歡整體食材置於鮑魚殼上的集中感...原以為入秋的竹筍會太粗且不好吃...整體份量適中,真的只有美味兩... (詳全文)
超過3年
退休宅就是要簡約的奢華...丹麥hygge生活態度...裝潢小跟班...不論是由小木塊拼接成的整體自然流動的造型...空間決定了我在菜色上的設計與想法呈現...不僅點亮用餐浪漫氣氛...裝潢維基百科 (詳全文)
創意法式料理 
超過3年
真的好吃嗎...總覺得再好吃的麵包店也比不上餐廳裡溫熱...餐前的麵包好不好吃會大大的引響我吃這一餐的心情...真的好好吃喔...整體口感清爽...生蠔醬口味濃厚...燻鯊魚高麗菜稍微比較偏重口味 (詳全文)
超過3年
真的好吃嗎...總覺得再好吃的麵包店也比不上餐廳裡溫熱...餐前的麵包好不好吃會大大的引響我吃這一餐的心情...真的好好吃喔...整體口感清爽...生蠔醬口味濃厚 沾取過多很容易覆蓋過雞肉的味道...燻鯊魚高麗菜稍微比較偏重口味 可與雞肉搭... (詳全文)
超過3年
基本上我覺得台北很夯的餐廳都很難訂啦...雜誌兩度讚譽是...全世界十大值得專程搭飛機造訪的餐廳...法國人就是浪漫...這大概就跟我們的蓮花出淤泥而不染的道理差不多吧...我好像是來吃飯的說...先來看一下他們店內的空間設計好了 (詳全文)
超過3年
基本上我覺得台北很夯的餐廳都很難訂啦...雜誌兩度讚譽是...全世界十大值得專程搭飛機造訪的餐廳...法國人就是浪漫...這大概就跟我們的蓮花出淤泥而不染的道理差不多吧...我好像是來吃飯的說...先來看一下他們店內的空間設計好了 (詳全文)
超過3年
的價格就能吃到名廚料理...實在讓人想撒鈔票朝聖哪...沒有附設停車場,但餐廳對面就是停車場,無遮蔽(中午停車很熱),一次一百元。...一入店裡就聞到舒服的香氛,感覺好像到了Aveda要做SPA。...沒有溫度但口味重...好吃...不過整... (詳全文)
超過3年
電話: 02-85015800...從裝潢...環境...這個辨識度高的裝潢獲得了三大設計獎...非常的優雅完全沒有任何的直角...打造出舒適美麗的用餐環境。...還是很值得排排隊嚐嚐美味的料理唷... (詳全文)
超過3年
這可能是美食界前陣子最常聽到的一句話之一...RAW竄升之速度實在難以置信...今天吃的是2016年夏季菜單...來之前早聽聞不少人對這一季菜單諸多的抱怨...前兩道菜色過度的平鋪直敘開始讓人微詞...或電話不接...只是整體味道偏向未完成... (詳全文)
超過3年
這可能是美食界前陣子最常聽到的一句話之一...RAW竄升之速度實在難以置信...今天吃的是2016年夏季菜單...來之前早聽聞不少人對這一季菜單諸多的抱怨...前兩道菜色過度的平鋪直敘開始讓人微詞...或電話不接...只是整體味道偏向未完成... (詳全文)
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