食記摘要
為什麼這麼貴...從餐廳外就可以看到RAW的招牌裝潢...RAW是全場固定菜色...口味非常重...這木頭裝潢真的太美了...金屬點綴來裝潢...洗手間的裝潢真的超
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魚子醬
法國麵包
捲麵包
高湯凍
鰲蝦
3年內
餐廳並不好訂位...托朋友的福能吃到這麽美味的餐廳很值的來吃...台北高級餐廳第2名...米其林二星餐廳RAW春季菜單...中國宮殿式精緻...低中高價位台北SPA按摩...台北燒肉吃到飽
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3年內
加上餐後飲品及麵包搭餐的價格後人均約...因此從此之後就以勃根地來命名這道菜色...那為什麼這道菜色會跟獵人有關呢...這道料理在普羅旺斯早已是家喻戶曉的家常菜色...但其實家家戶戶所製作出來的口味還是會略有不同...非常的稀少跟珍貴......
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3年內
但很多人都說RAW只有麵包好吃...味道偏鹹但是精緻好吃...麵包好好吃...我覺得香檳醬是最好吃的...同桌也是有人說好吃有人說不行...我覺得滿不好吃的...泰國菜吃到飽
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麵包
干邑蔬菜螯蝦軟凍
四色野味獵人肉派
魚子醬香檳安康魚
龍蒿奶油茴香古法膀胱雞
3年內
完整店家環境...RAW推出全新菜單...淋在絲絲入扣的肉品上極之美味...以血腥的強烈視覺來表達適者生存的主題...荔枝甜味散發出來完全無違和...服務生先將魚子醬放在虎口...將現烤麵包與魚子醬及各種食材做搭配
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3年內
喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig...下午茶套餐...好好品味甜鹹交錯的夢幻下午茶饗宴...Taiwan利用在地食材詮釋台灣版法料...裝潢本身就非常典雅優美根本是底片殺手...雖然價格上偏高但是絕對值得來刺激一下感官...貴族嘴食代
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3年內
門口拉起了排隊線...所有用餐貴賓都在門口排排站等著入場...每一道菜色都有著主廚想傳達的教條...搭配麵包真的好好吃...還有馬鈴薯舒芙蕾搭配肉醬汁好好吃...但重口味B編還是給了大拇哥...實在是健康取向的料理手法導致口味稍微清淡一些
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3年內
