食記摘要
整體記憶點也很明顯...甜蝦新鮮好吃...整體很有層次感...1350元起無菜單料理...商業午餐1000元起...599元起百匯吃到飽...599元起百匯吃到飽
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造里
焚合
水井
風味野菜
強肴
1年內
評審最為青睞的菜色...食材不計成本...環境與菜色走優雅風格的飛花落院...食材也高規格...獲得500盤單一菜色盤數最高的旬味釜飯...立刻直奔攤位排隊購買...茶泡飯加上明蝦堡一組500元
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鹹豬肉茶泡飯
淺草脆麵明蝦堡
薺菜蒸餃
牛奶銀耳湯
1年內
天搖地動雖然十分擾心...大啖美食的腦內啡需要平衡一下...珍貴得從海裡一尾一尾釣起...珍貴得只能從海裡一尾一尾釣起...將帆立貝取下來後外殼洗乾淨做成烹煮的器皿...才能嚐得到這碗珍貴的黃金湯...1600元的個人套餐
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春魚蘿蔔漬
水針
山葵牛舌煮
米椛春野菜
帆立貝燒
1年內
舌尖上的春日浪漫...春夏新菜單...本季菜色亮點...珍貴得只能從海裡一尾一尾釣起...將帆立貝取下來後外殼洗乾淨做成烹煮的器皿...盤點15道歷年入選500盤菜色...東京原宿排隊必吃日本F1國產牛炭火美味
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1年內
每位都會送上當日菜色...一隻牛只有一條舌頭就知道這有多珍貴了...讓酒的米味可以搭配著生魚片的口味...讓口味更加鮮明...也是從開幕至今三年唯一沒換過的菜色...可以先吃單純的口味...讓整體的空間有畫龍點睛之美
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造里
刺身盛合
焚合
新社
水井
1年內
限定菜單開放預約...10道招牌料理...限定菜單開放預約...10道招牌料理...音樂及職人料理的週年餐會只開放五天...產量特別稀少異常珍貴...6道限定菜色老饕手刀訂位
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鱒卵茄泥冬蔬
蕪菁蔬菜濃湯
茶款
美人紅茶
阿里山凍頂金萱
1年內
三週年音樂茶餐會...特別舉辦音樂茶餐會...隨季節變化的無菜單料理...極限量席位僅有五天...2023飛花落院最新菜單推薦...由服務人員分別展演台灣五款職人茗茶...產量特別稀少異常珍貴
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蕪菁蔬菜濃湯
刺身和盛
台中新社水井風味野菜
淺草甘露車海老
青花椒剝皮烏骨雞麵
1年內
三周年音樂茶餐會...到石坡茶屋內的珍貴茶飲...都是以茶品為主角的精心安排...尋覓極少量的頂級好茶...極其珍貴的青草甘甜香...將茶的個性完整體現...即使不加熱也好吃
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鱒卵茄泥冬蔬
蕪菁蔬菜濃湯
新社
水井
風味野菜
1年內
整體的空間融合了建築空間由...且在品嚐前會加入奶油更增添整體風味...但整體十分爽口...就是這麼好吃...2週年限定套餐價格...連續15年特等獎且曾創下高價...350元享自助吧吃到飽
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蕪菁蔬菜濃湯
刺身盛合
焚合
強肴
紅藜牛小排芥末葛芋
2年內
