台北迪化街大腸紅麵線(楊梅店)

* 大腸麵線：豬大腸滷過，口感不韌，搭配麵線份量適中。
* 臭豆腐：外皮酥脆，內層軟嫩，搭配自家醃製泡菜，味道適中。
* 大腸紅麵線：加入紅麵線，份量較大。
* 麵線：麵線細緻，口感軟滑。
* 清蒸臭豆腐：外皮不酥脆，搭配火鍋料，味道偏酸甜。
* 脆皮臭豆腐：外皮酥脆，內層軟嫩，咬下去有脆脆的口感。
* 小碗綜合麵線羹：包含大腸、豬血、臭豆腐，份量較小。
* 米血：口感不錯，搭配麵線羹味道適中。
* 川味麻辣湯麵：湯頭微辣，搭配麵條和火鍋料。
* 三色麻辣臭豆腐：包含清蒸、脆皮、麻辣臭豆腐，不辣也能吃到微辣感。