簡介
芭洋Amis美饌是一間位於台東縣池上鄉的特色餐廳,以提供傳統阿美族文化美食為主軸。餐廳採預約制,提供無菜單料理,讓顧客享受主廚精心挑選、製作的在地食材佳餚。
芭洋Amis美饌運用現代創意料理手法,將傳統阿美族飲食文化結合在地食材,呈現出獨特的風味。餐廳堅持選用新鮮、優質的農作物和海鮮,每道菜餚都充滿了原住民風情和在地特色,帶給顧客難忘的味蕾體驗。
除了美味佳餚,餐廳還提供甜酒釀DIY和野菜葉拓體驗,讓顧客親自參與阿美族傳統文化活動。在輕鬆愉快的用餐氛圍中,顧客可以深入了解阿美族的文化底蘊,留下難忘的池上美食之旅回憶。
芭洋Amis美饌運用現代創意料理手法,將傳統阿美族飲食文化結合在地食材,呈現出獨特的風味。餐廳堅持選用新鮮、優質的農作物和海鮮,每道菜餚都充滿了原住民風情和在地特色,帶給顧客難忘的味蕾體驗。
除了美味佳餚,餐廳還提供甜酒釀DIY和野菜葉拓體驗,讓顧客親自參與阿美族傳統文化活動。在輕鬆愉快的用餐氛圍中,顧客可以深入了解阿美族的文化底蘊,留下難忘的池上美食之旅回憶。
基本資料
Google評分: |
4.8 / 241則 (11個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
池上火車站 (約900公尺) |
地址: |
台東縣 池上鄉 大埔村5 鄰 51 號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0917 838 023 |
營業時間: |
星期一: 18:00 – 21:00 星期二: 休息 星期三: 休息 星期四: 18:00 – 21:00 星期五: 18:00 – 21:00 星期六: 18:00 – 21:00 星期日: 18:00 – 21:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
台東池上美食...傳統阿美族文化美食...所有的菜色都寫在黑板上...非常美味好吃...大多釀成小米酒來招待貴賓...沒想到甜酒釀加上新鮮水果丁這麼好吃...全台唯一的溫體全牛火鍋吃到飽
(詳全文)
小米酒特調
獵人的魯杜
甜米露
部落紅色法拉利
芋頭
1年內
大埔村裡有一家很厲害的隱藏版私廚料理...提供當季食材製作的無菜單料理...夜晚燭光點點氣氛好極了...最低消費2600元...是非常珍貴的食物...池上米最好吃了...肉質軟嫩鮮甜好好吃
(詳全文)
3年內
池上美食推薦...雖然正在維護因為風雨帶來的損傷...我要一個招牌便當...還有好吃的池上米...更吃進阿美族寶貴文化將技藝活絡起來...鹽麴炒野菜跟所有菜色其中重頭戲部落鹽烤魚...早鳥只要399元
(詳全文)
池上便當
傳統野菜湯
獵人的魯杜
紅蔾飯
頭目烤肉
超過3年
現在很喜歡獨自地慢慢咀嚼著午餐...暖色的日落更增添了一股舒適氣氛...氣氛是絕對美麗...因為其他的菜餚太好吃...繽紛滿足的菜色...透過特別的氣氛...以改良的口味
(詳全文)
超過3年
芭洋餐廳外種了很多樹...餐廳招牌掛著聖誕節的小黃燈...非常好停車...旁邊有自助式的飲料區...喝起來與一般的雞湯口味沒有不同...好香好好吃...超好吃綠豆蒜
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獵人的魯杜
馬告花生粉芥末沙拉
小米酒
甜米露
阿嬤的尖叫
超過3年
九屋2018首訪覺得好吃...票價卻很便宜...房內的建材一看就知道價格不俗...大家都歐漏冷掉還是好吃...每一道都好吃...好吃到大家要求再續一盤...店家也很貼心的會視同一道菜色若小孩不適合吃
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德安燒餅豆漿
阿雞傳奇
炸元貝
鮮蝦腐皮捲
小米酒
超過3年
魚肉好吃嗎...魚肉好吃嗎...文章中詳細介紹了店家的菜色和價位...烤蚵吃到飽...它的油雞特別好吃...魚肉好吃嗎...魚肉好吃嗎
(詳全文)
部落鹽烤魚
傳統野菜湯
酒釀水果丁
阿嬤的尖叫
甜米露
超過3年
池上美食推薦...雖然正在維護因為風雨帶來的損傷...我要一個招牌便當...走進全美行池上便當懷念的就是這個味道...還有好吃的池上米...更吃進阿美族寶貴文化將技藝活絡起來...鹽麴炒野菜跟所有菜色其中重頭戲部落鹽烤魚
(詳全文)
獵人的魯杜
馬告花生粉芥末沙拉
紅蔾飯
頭目烤肉
鹽麴炒野菜
超過3年