【新店】勇伯米粉湯

* 米粉湯：清爽不油膩的湯頭，搭配芹菜和油蔥提香。
* 油豆腐：嫩而不油，吸飽高湯，沾醬汁更具風味。
* 豬皮：煮得軟嫩，口感Q彈，配上醬料味道絕佳。
* 大腸：處理乾淨，沒有臭味，口感適中。
* 肝連：有嚼勁的部位，配上甜辣醬汁很對味。
* 豬肺：處理得乾淨，口感軟嫩，沒有腥味。
* 菜頭煮：清脆爽口的蘿蔔，吸附了湯頭的鮮甜。
* 豆腐：軟嫩多汁，搭配醬料味道更豐富。
* 骨仔肉：帶點嚼勁和軟嫩，口感多樣且富含膠質。
* 辣椒醬：鹹香帶點微辣，適合搭配肉類小菜。
* 黑白切：豬頭肉、應該是頭骨肉等部位，搭配醬料享用，口感軟嫩味道鮮美。