貓空清泉山莊

- 烏龍茶香炒飯：將烏龍茶葉融入炒飯，帶有淡淡的茶香，份量較少。
- 鐵觀音蛤蠣雞湯：茶味濃郁的蛤蠣雞湯，湯頭鮮美。
- 茶籽油手工麵線：使用茶籽油製作的麵線，滑順有彈性。
- 高麗菜：炒得鮮脆鹹香，保有水分，炒功不錯。
- 蒜苗山豬肉：帶有蒜苗香氣的山豬肉，鹹香夠味。
- 茶油麵線：使用茶油製作的麵線，風味獨特。
- 黃金放山白斬土雞：鮮嫩多汁的土雞，可以搭配各種料理。
- 茶煎蛋：融入茶香的煎蛋，外酥內嫩，茶香淡雅。
- 黃金酥炸嫩豆腐：豆腐酥脆，搭配特製沾醬，口感層次豐富。
- 龍鬚菜：口感清脆，營養豐富。
- 蒜味花生：香脆可口，適合當下酒菜或零食。
- 招牌家鄉桂柱筍：當地特產的桂竹筍，鮮甜嫩脆。
- 炒香菇：香氣濃郁，與其他食材搭配食用。
- 梅甘炸地瓜：酸甘味適中，地瓜炸得酥脆。
- 鐵觀音冰茶：茶味濃郁順口，但不澀。
- 木柵鐵觀音：當地特色茶品，茶香醇厚。
- 珠蔥：口感清脆辛香，常作為料理配菜。
- 鐵觀音茶：香氣宜人，茶味不澀，順口好喝。