大漁100熱炒(高雄民族)

* 鮭魚肚：入口即化的軟嫩肉質，豐富均勻的油脂。
* 海鮮野菜沙拉：芝麻香氣撲鼻，萵苣、苜宿芽、玉米筍等蔬菜搭配透抽。
* 炙松露和牛：軟嫩熟度的和牛搭配濃郁松露香氣，豐富層次。
* 季節湯品：時令變化，不固定品項。
* 日式茶碗蒸：紮實彈性口感，加入魚板、香菇及海鮮配料。
* 紅豆湯：濃稠不水，料多味美。
* 季節鮮魚：時令變化，不固定品項，清爽鮮美。
* 鮭魚刺身：軟嫩滑順，入口即化。
* 豪華綜合海鮮丼飯：生魚片種類豐富，份量十足。
* 厚切無骨牛小排：五分熟煎製，外皮焦香內層粉嫩，肥瘦相間。