Sapori 義品味小餐屋
熱門食物
1. 香煎章魚腳
2. 威士忌布丁
3. 鴨肝松露派
4. 冰糕
5. 布拉塔起司燉牛肉
6. 馬鈴薯麵疙瘩
7. 海鮮肉末開心果醬馬鈴薯麵疙瘩
8. 芒果奶酪
9. 青花魚沙拉
10. 今日手工餃子
食記摘要
時不時就想和老饕們一起來巡巡的優質餐館...香煎野生章魚腳...香蒜辣椒干貝手工細麵...香氣四溢的丁骨牛排...稍稍乾式熟成的處理真令人感動chef的用心...海鮮肉末開心果醬馬鈴薯麵疙瘩
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鮮野章魚腳
丁骨牛排
海鮮肉末開心果醬馬鈴薯麵疙瘩
奶奶的蔬菜餅
香蒜辣椒干貝手工細麵
6個月內
季節性的小菜和pasta都讓人已經等不及再回訪巡菜單...每次總讓我選擇障礙的黑板...burrata這次chef加上清爽的醃菜番茄...熱天裡特別refreshing...巧妙加上核桃碎和芝麻葉增添口感...balsamico醋還解膩真是...
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1年內
一切開就看到新鮮程度的burrata...搭配清爽的茴香醬汁和烤得酥脆香氣四溢的羽衣甘藍葉很是過癮...Riccardo的完美沙拉很適合農曆年後的腸胃...配上我最愛的pici麵條...友人覺得這天的辣味重了些我們還忍不住叫一份麵包來吃完他...
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2年內
即使剛從義大利回來也願意去報到...雖然才從Puglia回來還是令人想念久違的好菜...針對主廚頻繁的創作菜單用黑板才是高明...這兒的草隨便點都好吃...紫色醬汁竟然是紫甘藍打出來的...醬汁太好吃了麵條不夠吃也要打包回家...chees...
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2年內
為了前次吃不下而先捨棄的美味龍蝦麵很快再回訪...生意愈來愈好很怕以後愈來愈難吃到...新菜色牛舌佐綠紅醬...綠醬是酸鹹紅醬偏辣味...先將鴨腿燉到骨肉分離的程度再把鴨皮烤脆灑上當地香料...住宿環境篇...住宿環境篇
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2年內
幾回餐前去電都抱歉訂滿就少嘗試再打電話...吃飯我最討厭面壁尤其角角...幾家義大利人餐廳我的固定位一定是吧台很舒服...看黑板不便宜的普切塔...印象中最好吃的普切塔...裝潢擴大後要把外人投資者...最後裝潢擴大後逼兩年營收當認人學費淨...
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2年內
為了前次吃不下而先捨棄的美味龍蝦麵很快再回訪...生意愈來愈好很怕以後愈來愈難吃到...新菜色牛舌佐綠紅醬...綠醬是酸鹹紅醬偏辣味...先將鴨腿燉到骨肉分離的程度再把鴨皮烤脆灑上當地香料...搭配咖啡的小食
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2年內
南京復興美味義式餐館...主餐肉排類與甜點...甜點有蛋奶素...包裹軟嫩鴨肝與松露醬...為這道菜餚增添清爽...橄欖油烹煮...鹹香之間充滿食物純粹的美味
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3年內
南京復興美食...道地義大利料理...主餐肉排類與甜點...甜點有蛋奶素...香煎章魚腳...當天寫在白板上的鴨肝松露派是我個人很喜歡的一道...送上時松露味香氣四溢
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鴨肝松露派
香煎章魚腳
威士忌布丁
波羅那肉醬千層麵
西西里卡諾里捲
3年內
經查sapori義品味小餐屋網路評價還不錯...所以今晚也來試試道地的義大利料理囉...店內空間不大...來到現場才知道部分菜色是需先預訂的...較不符我的口味...發現店家的菜色不太一樣...多數菜色不錯
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黑鮪魚切片
海鮮肉末
布拉塔起司燉牛肉
冰糕
芒果奶酪
3年內