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巴人川味重慶江湖菜

熱門食物
1. 口水雞  2. 麻婆豆腐  3. 高麗菜  4. 毛血旺  5. 乾鍋肥腸  6. 麻辣青椒皮蛋  7. 水煮牛肉  8. 蒜泥白肉  9. 水煮魚片  10. 麻辣牙籤肉 

食記摘要

店內整體的菜品...不如說這可能才是他在追求的口味...也因為口味上的喜愛...關於口味的部分...非常的好吃...也沒有說不好吃...水煮牛肉整體是以香料為主軸 (詳全文)
1年內
喜歡我的文章...請幫我按個讚...胖老公絕不能讓丫姨失望哦...前面的料理都是重口味...適合平衡餐桌上其他重口味料理...知道魚一定要重口味...沒有一道不好吃 (詳全文)
麻婆豆腐  口水雞  毛血旺  酸菜魚片湯  香辣魷魚 
超過3年
今天與朋友前來用餐就點口水雞320元...麻辣青椒皮蛋180元...芙蓉紹子雞蛋280元...川味香腸220元及水煮牛肉480元等...水煮牛肉480元...麻辣青椒皮蛋180元...川味香腸220元 (詳全文)
口水雞  麻辣青椒皮蛋  毛血旺  水煮牛肉  芙蓉紹子雞蛋 
超過3年
注意事項 :自己帶酒需另收清潔費150元...川菜是重口味的搭配啤酒一級棒 巴人川味連杯子都是放在冰箱裡的...除了啤酒也有冷泡茶 臭臉妖姬每次都喝不同口味的...每個口味都帶著淡淡茶香還不會澀 重點是解辣...自己帶酒的話要另收清潔... (詳全文)
麻婆豆腐  口水雞  麻辣牙籤肉  毛血旺  水煮魚片 
超過3年
到巴人川味必點的就是口水雞(280元),看到首圖應該讓很多怕辣的人退避三舍了吧...這樣的呈現方式也是好香、好好吃,超推薦!...要說巴人川味最無害的一道就是這道炒土豆絲(100元) ,就是馬鈴薯絲...如果敢吃肥腸的人,香辣肥腸(乾的38... (詳全文)
超過3年
因此菜色結合了正統道地四川...由於正統的川菜特色比較偏油與鹹的重口味...特地將菜色加以調整...店內沒有過於奢華的裝潢與擺飾...每樣菜光看名字就覺得很好吃...省去了一台貴得要命的專業點菜機...我和陳拔拔兩個人點了六道菜也花了160... (詳全文)
超過3年
電話: (06)2081218...才能夠多點幾道菜色,多品嚐不一樣的滋味......最近很常吃口水雞,不過都是在 茶聊店"異人館" ,口味上相對比較大眾化....與坊間需要大量用油來拌炒茄子的做法,完全不同,乃 經典的四... (詳全文)
冰鎮烏梅汁  口水雞  剁椒茄子  水煮魚片 
Hsin-Yen Chiang
超過3年
才能夠多點幾道菜色...口味上相對比較大眾化...乃經典的四川菜色...這也是一道涼拌的菜色...那可是菜色的精華...儘管覺得價格不便宜...也就不怕貴囉 (詳全文)
冰鎮烏梅汁  口水雞  剁椒茄子  水煮魚片 
Hsin-Yen Chiang
超過3年
每人平均價位...巴人少數不辣的菜色...幾乎已經是川菜的代表菜色...主要是下層工人所吃的重口味菜...一整個就是辣度十足的菜色...也是不辣的菜色之一...很特別的一道菜色 (詳全文)
剁椒茄子  芙蓉紹子蛋  麻辣青椒皮蛋  口水雞  麻婆豆腐 
超過3年
屬於重口味等級...充滿著刺激火辣的氣氛...說起巴人川味的裝潢陳設...店內菜色為道地四川...其實也就是很重口味...所以老闆為了配合台灣人的口味...因此想嘗試但又不嗜辣的朋友請詢問店家哪些菜色較溫和... (詳全文)
乾鍋肥腸  蒜泥白肉  口水辣子雞  麻辣霸道蝦  水煮牛肉 
超過3年