迪化街 老麵店

- 餛飩湯：純大骨熬煮，清甜順口。
- 豬尾巴：Q彈有嚼勁，帶有膠質感。
- 四醬麵：醬汁由炸醬、麻醬等混合，均勻裹覆麵條，鹹香可口。
- 乾麵：四醬麵的簡化版，醬汁鹹甜適中。
- 肉骨湯：湯頭清甜，肉骨軟爛。
- 豬心：鮮嫩軟彈。
- 豬耳朵：口感軟嫩，風味獨特。
- 肉骨麵：加了骨仔肉的麵條，湯頭鮮美。
- 海帶：清脆爽口。
- 滷菜：種類豐富，滷製入味。
- 豆乾：滷製滑嫩，豆香味濃。
- 豬腸：軟嫩有嚼勁，鹹度適中。
- 燙青菜：新鮮脆嫩。
- 餛飩麵：餛飩皮薄肉餡多，搭配麵條口感豐富。
- 腱子肉：彈牙軟嫩，富有嚼勁。
- 滷大腸：肥而不膩，滷汁入味。
- 小菜：種類繁多，可以自行挑選。
- 豬肝：細嫩軟綿，口感獨特。
- 豬頭皮：Q彈有嚼勁，可以沾醬享用。
- 延三阿美私房魯肉飯：肉燥香醇，飯粒軟硬適中。