後山春天原味餐廳

* 金沙豆腐：經典江浙菜，豆腐裹上鹹蛋黃後酥炸。
* 白斬土雞：雞肉以白水煮熟，口感嫩滑，搭配佐料食用。
* 金瓜炒米粉：米粉加入金瓜、蝦米、肉絲等食材炒製，風味鮮美。
* 白灼大鮮蝦：新鮮大蝦以白水煮熟，保留原汁原味，沾取佐料食用。
* 糖醋大鯛魚：鯛魚裹粉酥炸後淋上糖醋醬汁，外酥內嫩，酸甜可口。
* 麻油腰子：以麻油爆香腰子，加入薑片、米酒調味，溫補養腎。
* 糖醋大鵰魚：類似糖醋大鯛魚，但使用體型更大的鵰魚製作。
* 活蝦料理：新鮮活蝦以各種方式烹調，如白灼、清蒸、麻辣燙等。